Wussten Sie, dass zwei der häufigsten Gründe, warum Lebensmittelprodukte nicht in die USA eingeführt werden, Etikettierungsfehler und illegale Lebensmittelzusätze sind? Viele Unternehmen stellen erst fest, dass ihre Produkte auf dem US-Markt zugelassen sind, wenn es zu spät ist und sie im Hafen festgenommen werden. Jüngste FDA-Maßnahmen tragen zur Verwirrung bei, da die Behörde Änderungen an den Regeln für die Allergenkennzeichnung, den „gesunden“ Anspruch und die Zulassung eines beliebten Farbzusatzes widerrufen hat. Die FDA hat auch neue Regeln für die Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung vorgeschlagen. Jedes Unternehmen, das Lebensmittel in die USA versendet, sollte sicherstellen, dass die Inhaltsstoffe und Kennzeichnungen seiner Produkte den FDA-Anforderungen entsprechen. In diesem Webinar stellen wir die obligatorischen Informationen vor, die auf allen Lebensmitteletiketten für den Einzelhandel erscheinen müssen, und beschreiben, wie die FDA die Inhaltsstoffe reguliert. Wir behandeln auch Themen, die für Produkte gelten, die häufig aus der Pazifikregion exportiert werden, wie Kokosnuss, Kava, Kurkuma und Meeresfrüchte.