Übersicht: Sainsbury’s, der zweitgrößte Einzelhändler im Vereinigten Königreich mit über 600 Supermärkten und mehr als 850 Convenience Stores, hat sich mit Foodsteps (einem Registrar Corp-Unternehmen) zusammengetan, um die Verfolgung von Emissionen in der Lieferkette zu verbessern. Die Zusammenarbeit konzentriert sich auf CO2-Daten auf Produktebene und das Engagement von Lieferanten. Ein neues Datenökosystem wird eine messbare Dekarbonisierung bei allen Lebensmittelprodukten unterstützen. Die Partnerschaft zielt darauf ab, die Transparenz und Belastbarkeit im britischen Lebensmittelsystem zu verbessern.

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