食品中の色添加剤

食品着色添加物とは、食品に色を付与することができる染料、顔料、またはその他の物質である。米国食品医薬品局(FDA)は、合成物質と天然由来の物質の両方を含む食品の色添加物を規制しています。 色添加剤は、食品に使用される前に

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