この業界誌は、FDAの食品安全近代化法(FSMA)に基づく主要な規制である外国サプライヤー検証プログラム(FSVP)を対象としています。米国の輸入業者が、外国のサプライヤーがFDAの食品安全基準を満たしていることを検証するために何をすべきかを分類します。これには、危険分析、サプライヤー評価、検証プロセス、是正措置などのリスクベースの活動が含まれます。
また、FSVPの免除、他の機関(USDA、TTBなど)によって規制される食品、およびカナダなどの食品安全システム認証契約(FSSRA)を締結している中小企業や国向けの修正FSVP要件も対象としています。
カナダのサプライヤーは、文書要件やコンプライアンスプロトコルなど、FDAとのFSSRAに基づく義務に関する情報で強調されています。また、カナダのサプライヤーに完全なFSVP要件が適用されるシナリオ、および米国輸入業者がコンプライアンスを検証するために確認する必要がある証拠である食品安全プラン、監査報告書、分析証明書についても考察します。
は、カナダのサプライヤーがFSVP基準に準拠し、米国と円滑に取引を行うには、を読み取らなければなりません。
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