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HAMPTON, Virginia, 10. November 2022: Registrar Corp (registrarcorp.com), der führende Anbieter von Compliance-Software und -Dienstleistungen der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), freut sich, die Übernahme vonA la Calc bekannt geben zu können.A la Calc bietet weltweit über 10.000 Branchenexperten SaaS-Lösungen für die Rezept- und Ernährungsanalyse an.

Die Software von A la Calc enthält Tools für Lebensmittelfachleute, die den Nährstoffgehalt berechnen, Allergeninformationen generieren und die endgültigen Kosten eines Rezepts schätzen.

David Lennarz, President der Registrar Corp., meint: „Die Übernahme dieser Software bietet unseren derzeitigen und zukünftigen Kunden ein erschwingliches Do-it-yourself-Mittel, um die FDA-konformen Nährwertkennzeichnungen zu erstellen. Die einfache Oberfläche ermöglicht es den Nutzern auch, Ernährungsetiketten für Großbritannien und die EU zu erstellen und zu erstellen.“

Kunden können je nach Bedarf verschiedene Pakete zu unterschiedlichen Preisen kaufen. Alle Pakete enthalten Elemente für das Rezeptmanagement, konforme Etikettierungsprozesse und Budgetierungsstrategien.

Registrar Corp bietet seit langem eine umfassende Serviceoptionfür die konforme Etikettenerstellung. „Self-Service oder Full-Service können unsere Kunden jetzt eine Lösung wählen, die ihren Bedürfnissen und ihrem Budget entspricht“, fügt Lennarz hinzu.

Hauptmerkmale von A la Calc

• Rezeptverwaltung – A la Calc enthält eine Datenbank mit über 12.000 Zutaten, mit denen Kunden ihr Rezeptportfolio aufbauen können. Benutzer können sich auf die Integrität und Genauigkeit dieser Daten verlassen, die aus zuverlässigen Datenbanken abgeleitet werden, die von den Regierungen der USA, Großbritanniens, Deutschlands und Frankreichs veröffentlicht werden. Nutzer können auch nutzerdefinierte Zutaten hinzufügen und Rezepte mit Notizen und Bildern weiter verbessern. Die Software umfasst auch API-Funktionen für Menütafeln.
  • Informationen werden in der Cloud mit End-to-End-Verschlüsselung und stündlichen Datensicherungen gespeichert, um die Rezepte der Nutzer zu schützen und die Privatsphäre der Inhaltsstoffe zu wahren.
• Compliance– A la Calc liefert die neuesten Compliance-Daten aus den USA, der EU und Großbritannien, damit Unternehmen Ernährungs- und Inhaltsstoffinformationen zu ihren Produkten gemäß den regionalen Compliance-Vorschriften ordnungsgemäß kennzeichnen können. Die Software generiert auch eine Liste der Allergene, die in jedem Rezept enthalten sind, und gibt den Benutzern einen Bezugspunkt für Allergendeklarationen.
• Produktionskalkulation und -optimierung – Die Plattform enthält Tools, die die Kosten pro Portion und Charge berechnen, um bei der Kostenprognose und der Einhaltung eines Budgets zu helfen. Das System erzeugt die erforderlichen Rohzutatenmengen, damit die Benutzer sich genauer vorbereiten können, wenn Rezepte mit Batch-Garen zubereitet werden.
  • Das Optimierungstool umfasst auch die Technologie, die es Benutzern ermöglicht, das Rezept zu modifizieren, um bestimmte Nährstoffwerte wie Zucker und Salz zu erfüllen, was hilfreich sein kann, wenn sie beabsichtigen, Nährstoffgehalte über das Produkt zu behaupten.

„A la Calc bietet Fachleuten in der Lebensmittelindustrie eine weitere Möglichkeit, die Etiketten ihrer Produkte zu verwalten“, sagte Anna Benevente, Director of Product, Labeling and Ingredient Review bei Registrar Corp. „Compliance-Vorschriften ändern sich im Laufe der Zeit, und dieses System hilft Nutzern, auf dem richtigen Weg zu bleiben, indem ständig aktualisierte Informationen bereitgestellt werden. Wenn Benutzer ihre Rezepte ändern, können sie sicher sein, dass die im A la Calc-System produzierten Etiketten einen genauen Nährwert enthalten.“

Kennzeichnungsfehler machen etwa 22 % aller Haftstrafen in den USA aus. Zusätzlich zu A la Calc hilft Registrar Corp Lebensmittelunternehmen, Verstöße gegen die FDA-Kennzeichnung zu vermeiden, indem sie ihre Lebensmitteletiketten auf Compliance überprüfen. Zusammen mit einem Bericht über empfohlene Änderungen erhalten Unternehmen eine druckfertige Grafikdatei ihres überarbeiteten Etiketts.

FDA Compliance Services von Registrar Corp

Registrar Corp. bietet FDA-Compliance-Servicesfür Lebensmittel- und Getränke-, Medizinprodukte-, Arzneimittel- und Kosmetikeinrichtungen. Die Gesellschaft unterstützt u.a. auch bei:

• FDA-Registrierung und -Verlängerung
• Haftstrafen
• Vorbereitung der Inspektion
• Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit
• Online-Schulung zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit

Zu den weiteren Softwarelösungen von Registrar Corp gehörenComplyHubfor Supply-Chain Management undCosmetri, ein Angebot für Kosmetikformulierungssoftware.

A la Calc markiert die achte Übernahme von Registrar Corp.

Über Registrar Corp

Registrar Corp wurde 2003 gegründet, um Unternehmen bei der Einhaltung der Vorschriften der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zu unterstützen. Seit der Eröffnung des Hauptsitzes in Hampton, Virginia, USA, hat sich die Registrar Corp. auf 20 Niederlassungen weltweit ausgeweitet und mehr als 32.000 Unternehmen in über 190 Ländern unterstützt. Zu den Mitarbeitern gehören ehemalige US-amerikanische FDA-Beamte, Wissenschaftler und Branchenexperten.