보도자료

11월 10, 2022

Registrar Corp, 영양 정보 및 레시피 분석 소프트웨어 회사인 A la Calc 인수 발표

businessman working laptop

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버지니아주 햄튼, 2022년 11월 10일: 미국 식품의약청(FDA) 규정 준수 소프트웨어 및 서비스의 선도적인 제공업체인 Registrar Corp(registrarcorp.com)는 A la Calc의 인수를 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. A la Calc는 전 세계 10,000명 이상의 업계 전문가에게 레시피 및 영양 분석을 위한 SaaS 솔루션을 제공합니다.

La Calc의 소프트웨어에는 영양 함량을 계산하고, 알레르기 항원 정보를 생성하며, 레시피의 최종 비용을 추정하는 식품 전문가를 위해 설계된 도구가 포함되어 있습니다.

Registrar Corp의 사장인 David Lennarz는 “이 소프트웨어의 인수는 현재 및 미래의 고객에게 미국 FDA 준수 영양 사실 라벨을 만들 수 있는 합리적인 가격의 DIY 수단을 제공합니다. “간단한 인터페이스를 통해 사용자는 영국 및 유럽연합 호환 영양 라벨을 전환하고 만들 수 있습니다.”””

고객은 필요에 따라 다양한 가격으로 다양한 패키지를 구입할 수 있습니다. 모든 패키지에는 레시피 관리, 규정 준수 라벨링 프로세스 및 예산 책정 전략을 위한 요소가 포함됩니다.

Registrar Corp는 오랫동안 규정 준수 라벨 생성을 위한 전체 서비스 옵션을 제공했습니다. Lennarz는 “셀프 서비스 또는 풀 서비스, 이제 고객은 자신의 요구와 예산에 맞는 솔루션을 선택할 수 있습니다.”라고 덧붙였습니다.

A la Calc의 주요 특징

  • 레시피 관리 – La Calc에는 고객이 레시피 포트폴리오를 구축하는 데 사용할 수 있는 12,000개 이상의 성분 데이터베이스가 포함되어 있습니다. 사용자는 미국, 영국, 독일 및 프랑스 정부가 게시한 신뢰할 수 있는 데이터베이스에서 파생된 이 데이터의 무결성과 정확성에 확신할 수 있습니다. 사용자는 또한 맞춤형 재료를 추가하고 메모와 사진으로 레시피를 더욱 향상시킬 수 있습니다. 이 소프트웨어에는 메뉴 보드에 대한 API 기능도 포함되어 있습니다.
    • 정보는 엔드투엔드 암호화 및 시간별 데이터 백업을 통해 클라우드에 저장되어 사용자의 레시피를 보호하고 성분의 프라이버시를 유지합니다.
  • 규정 준수 – La Calc은 지역 규정 준수 규정에 따라 기업이 제품에 대한 영양 및 성분 정보에 적절하게 레이블을 지정할 수 있도록 최신 미국, 유럽 및 영국 규정 준수 데이터를 제공합니다. 또한 이 소프트웨어는 각 레시피에 포함된 알레르기 항원 목록을 생성하여 사용자에게 알레르기 항원 선언에 대한 참조 지점을 제공합니다.
  • 생산 원가 산정 및 최적화 – 이 플랫폼에는 비용 예측 및 예산 준수를 돕기 위해 서비스당 비용 및 배치를 계산하는 도구가 포함되어 있습니다. 이 시스템은 사용자가 레시피를 일괄 조리할 때 보다 정확하게 준비할 수 있도록 필요한 원재료 양을 생성합니다.
    • 최적화 도구는 또한 사용자가 레시피를 수정하여 설탕 및 소금과 같은 특정 영양소 수준을 충족할 수 있도록 하는 기술을 통합하므로 제품에 대한 영양소 함량 주장을 할 때 도움이 될 수 있습니다.

Registrar Corp의 제품, 라벨링 및 성분 검토 이사인 Anna Benevente는 “A la Calc는 식품 산업 전문가에게 제품 라벨을 관리할 수 있는 또 다른 옵션을 제공합니다.”라고 말했습니다. “규정 준수 규정은 시간이 지남에 따라 변하며, 이 시스템은 사용자가 업데이트된 정보를 지속적으로 제공하여 순조롭게 업무를 수행할 수 있도록 도와줍니다. “사용자가 레시피를 수정할 때 A la Calc 시스템에서 생산된 라벨이 정확한 영양 성분을 반영할 것이라고 확신할 수 있습니다.”””

라벨링 오류 는 미국 내 모든 구금의 약 22%를 차지합니다. Registrar Corp는 A la Calc 외에도 식품 라벨의 규정 준수를 검토하여 식품 회사가 FDA 라벨링 위반을 피할 수 있도록 지원합니다. 권장 변경 사항 보고서와 함께 기업은 개정된 라벨의 인쇄 가능한 그래픽 파일을 받게 됩니다.

Registrar Corp의 FDA 규정 준수 서비스

Registrar Corp는 식음료, 의료 기기, 약품 및 화장품 시설에 대한 FDA 규정 준수 서비스를 제공합니다. 회사는 또한 무엇보다도 다음을 지원합니다.

  • FDA 등록 및 갱신
  • 구금
  • 검사 준비
  • 식품 안전 규정
  • 규제 준수 및 식품 안전 인증을 위한 온라인 교육

Registrar Corp의 다른 소프트웨어 솔루션에는 공급망 관리를 위한 ComplyHub 와 화장품 제형 소프트웨어 제품인 Cosmetri가 포함됩니다.

A la Calc은 Registrar Corp의 여덟 번째 인수를 기념합니다.

Registrar Corp 소개

Registrar Corp는 기업이 미국 식품의약청(FDA) 규정을 준수하도록 돕기 위해 2003년에 설립되었습니다. Registrar Corp는 미국 버지니아 주 햄튼에 본사를 개설한 이후 전 세계 20개 사무소로 확장했으며 190개 이상의 국가에서 32,000개 이상의 회사를 지원했습니다. 전 미국 FDA 공무원, 과학자 및 업계 전문가를 포함합니다.

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