食品が米国への入国を拒否される最も一般的な理由の2つは、ラベルの間違いと違法な食品添加物であることをご存知でしたか？ 多くの企業は、手遅れになるまで米国市場で自社製品が許可されていないことに気づかず、港で拘留されています。最近のFDAの措置は、アレルゲンラベル表示の規則、“健康的”クレームを変更し、人気のある色添加剤の承認を取り消したため、混乱を助長しています。FDAはまた、包装ラベルの前面に関する新しい規則を提案した。米国に食品を出荷する企業は、製品の成分とラベルがFDAの要件に準拠していることを確認する必要があります。このウェビナーでは、すべての小売食品ラベルに表示しなければならない必須情報を提示し、FDAが原料をどのように規制しているかを説明します。また、ココナッツ、カバ、ターメリック、シーフードなど、太平洋地域から一般的に輸出される製品に特有のトピックも取り上げています。