Riepilogo: Mentre la FDA considera nuove linee guida sull’etichettatura della caffeina, le aziende alimentari e delle bevande stanno osservando attentamente per vedere se le raccomandazioni potrebbero portare a requisiti di divulgazione obbligatori. L’articolo esplora le opzioni normative in esame e presenta approfondimenti di Jessica Williams di Registrar Corp., che spiega le regole attuali, delinea come potrebbe essere un processo normativo FDA e discute potenziali requisiti di etichettatura per i prodotti ad alto contenuto di caffeina.

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