Resumo: À medida que a FDA considera novas orientações sobre a rotulagem de cafeína, as empresas de alimentos e bebidas estão observando atentamente para ver se as recomendações podem eventualmente levar a exigências obrigatórias de divulgação. O artigo explora as opções regulatórias em consideração e apresenta percepções de Jessica Williams, da Registrar Corp., que explica as regras atuais, descreve como poderia ser um processo de elaboração de regras da FDA e discute possíveis requisitos de rotulagem para produtos com alto teor de cafeína.

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