Accesso a un client La Calc
Software per la gestione delle ricette e l'etichettatura nutrizionale
Semplificare la gestione delle ricette e la conformità normativa
A la Calc è una piattaforma basata su cloud per l’analisi nutrizionale, la gestione dei costi e la generazione di etichette conformi.
A la Calc semplifica le complesse normative alimentari e la gestione delle ricette in un processo senza soluzione di continuità.
Con funzionalità pratiche e facili da usare, A La Calc si rivolge a professionisti della produzione alimentare, ristoranti e servizi alimentari.

Ricetta personalizzataGestione

Costi semplificatiGestione

CompletoAnalisi nutrizionale

Generazione etichetteNegli Stati Uniti, in Canada,Messico, Regno Unito e UE

EtichettaturaServizi
Ottieni una prova gratuita di 14 giorni
I principali vantaggi di A La Calc

Gestione delle ricette personalizzate
- Aggiungi note, tag e immagini per organizzare le ricette
- Personalizza le ricette con profili di ingredienti unici

Gestione semplificata dei costi
- Tieni traccia dei costi degli ingredienti, dei rifiuti e delle spese per servizio per un budget preciso
- Fornisce ripartizioni dei costi in tempo reale per la produzione in batch

Analisi completa della nutrizione
- Calcola automaticamente le RDA (indennità giornaliere raccomandate) e le GDA (quantità giornaliere guida) utilizzando database affidabili come McCance e Widdowson (Regno Unito) e risorse FDA (Stati Uniti)
- Supporta oltre 12.000 ingredienti con la possibilità di aggiungere profili nutrizionali personalizzati

Gestione delle ricette personalizzate
- Crea etichette alimentari conformi a Stati Uniti, Canada, Messico, Regno Unito e UE in più formati (PDF, JPG, SVG)
- Include automaticamente la dichiarazione sugli allergeni e sugli ingredienti quantitativi Informazioni (QUID)

Servizi di etichettatura
- Il pannello dei fatti nutrizionali è solo una parte dell’etichetta. Se i tuoi prodotti fanno dichiarazioni sulla salute, sono anche soggetti alla conformità normativa
- I consulenti di etichette alimentari di Registrar vantano oltre 75 anni di esperienza combinata da oltre 13.000 recensioni di etichette per soddisfare le esigenze delle etichette
Ideale per

Laboratori
Automatizza i calcoli dei valori nutrizionali

CiboProduttori
Gestisci tu stesso ricette ed etichette

Ristoranti
Rispettare le normative alimentari regionali senza sforzo

Nutrizionisti
Fornire piani di pasti accurati e basati sui dati

Istituti culinari
Formare gli studenti utilizzando strumenti del mondo reale
Scegli la soluzione più adatta alle tue esigenze
Confronta pacchetti
Sviluppo
ricette
Numero di licenze utente
Creare, gestire e memorizzare ricette
Automatizza l’analisi nutrizionale per RDA/GDA
Regola automaticamente le ricette per evitare la perdita di cottura
Collaborare e condividere ricette tra utenti e team
Crea e clona ricette e sottoricette senza sforzo
Ottimizza
per nutrizione e
costo
Accedi a oltre 50.000 ingredienti in database verificati
Importa e gestisci facilmente gli ingredienti personalizzati
Ottimizzare le ricette per raggiungere gli obiettivi nutrizionali e di costo
Confrontare le ricette affiancate per l’analisi e la conformità
Identificare gli allergeni per supportare i requisiti normativi di etichettatura
Genera
etichette
Sviluppare etichette, elenchi di ingredienti e dichiarazioni sugli allergeni conformi agli Stati Uniti
Sviluppare etichette nutrizionali conformi per Canada, Messico, UE, Regno Unito
Generazione di report ed etichette pronti per la stampante in 7 lingue
Gestisci
ricette e
team
Proteggi i dati relativi alle ricette e ai costi con la ISO27001-certified001
Controllo dell’accesso per ruolo e gruppo
A bordo e in treno in un giorno
Assistenza clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
Trasferimento di ricette e ingredienti dal sistema esistente
Essenziale
1 Utente
Fino a 10 ricette
Commerciale
5 utenti
Illimitata
Impresa
Licenza per utente
Illimitata
Cosa dicono le aziende su un La Calc

Gli strumenti di ricerca e personalizzazione degli ingredienti basati sull'intelligenza artificiale di La Calc non solo ti fanno risparmiare tempo, ma rendono il processo piacevole. Lavora in modo più intelligente, non più duro, con funzionalità progettate per pensare come te.

Che tu stia gestendo ricette tradizionali o sperimentando formulazioni uniche, A La Calc cresce con le tue esigenze. Aggiungi note, tag, immagini o anche ingredienti non presenti nei database standard per rendere le tue ricette uniche.






