Une connexion client La Calc
Logiciel de gestion des recettes et d'étiquetage nutritionnel pour 995 $ pour un nombre illimité de recettes
Simplifiez la gestion des recettes et la conformité réglementaire
A La Calc est une plateforme cloud pour l’analyse nutritionnelle, la gestion des coûts et la génération d’étiquettes conformes.
Un restaurant La Calc simplifie les réglementations alimentaires complexes et la gestion des recettes en un processus transparent.
Avec des fonctionnalités pratiques et faciles à utiliser, A La Calc s’adresse aux professionnels de la fabrication alimentaire, des restaurants et des services alimentaires.
Recette personnaliséeGestion
Coût rationaliséGestion
CompletAnalyse nutritionnelle
Génération d’étiquettesAux États-Unis, au Canada,Mexique, Royaume-Uni et UE
ÉtiquetageServices
Obtenez une version d'essai gratuite de 14 jours.
Principaux avantages d’un établissement La Calc
Gestion des recettes personnalisées
- Ajouter des notes, des balises et des images pour organiser les recettes
- Adaptez les recettes avec des profils d’ingrédients uniques
Gestion rationalisée des coûts
- Suivez les coûts des ingrédients, les déchets et les dépenses par service pour une budgétisation précise
- Fournit des ventilations des coûts en temps réel pour la production par lots
Analyse nutritionnelle complète
- Calcule automatiquement les RDA (indemnités journalières recommandées) et les GDA (montants journaliers recommandés) à l’aide de bases de données fiables telles que McCance et Widdowson (Royaume-Uni) et les ressources de la FDA (États-Unis)
- Prend en charge plus de 12 000 ingrédients avec la possibilité d’ajouter des profils nutritionnels personnalisés
Gestion des recettes personnalisées
- Crée des étiquettes alimentaires conformes aux normes des États-Unis, du Canada, du Mexique, du Royaume-Uni et de l’UE dans plusieurs formats (PDF, JPG, SVG)
- Inclut automatiquement la déclaration des allergènes et des ingrédients quantitatifs Informations (QUID)
Services d’étiquetage
- Le panel de faits nutritionnels n’est qu’une partie de l’étiquette. Si vos produits font des allégations de santé, ils sont également soumis à la conformité réglementaire
- Les consultants en étiquettes alimentaires de Registrar ont plus de 75 ans d’expertise combinée de plus de 13 000 avis d’étiquettes pour répondre à vos besoins en étiquettes
Idéal pour
Laboratoires
Automatiser les calculs des valeurs nutritionnelles
NourritureFabricants
Gérez vous-même les recettes et les étiquettes
Restaurants
Respectez sans effort les réglementations alimentaires régionales
Nutritionnistes
Fournir des plans de repas précis et fondés sur des données
Instituts culinaires
Former les étudiants à l’aide d’outils réels
Ce que les entreprises disent d’un hôtel La Calc
Les outils de recherche et de personnalisation d’ingrédients optimisés par l’IA de La Calc ne vous font pas seulement gagner du temps, ils rendent le processus agréable. Travaillez plus intelligemment, pas plus dur, avec des fonctionnalités conçues pour penser comme vous.
Que vous gériez des recettes traditionnelles ou expérimentiez des formulations uniques, Un La Calc évolue avec vos besoins. Ajoutez des notes, des balises, des images ou même des ingrédients introuvables dans les bases de données standard pour personnaliser vos recettes.
Avec une base de données de plus de 12 000 ingrédients et une analyse nutritionnelle en temps réel, A La Calc élimine les conjectures. Qu’il s’agisse de calculer des GDA ou des RDA, son intelligence intégrée lui donne un sentiment presque magique.
LabelComply : Tranquillité d’esprit avant d’aller sur le marché
Atténuez le risque de détention de la FDA avant d’expédier votre produit. Nos spécialistes réglementaires examineront l’étiquette de votre produit, le panel des faits nutritionnels et la liste des ingrédients pour vérifier la conformité à la FDA. Vous recevrez :
LabelCheck : Vérifier que les étiquettes sont conformes à la FDA ou à Santé Canada
Vous souhaitez que nos experts en étiquetage vérifient la conformité de vos étiquettes à la FDA ? Nos spécialistes de la réglementation vous fourniront rapidement des mises à jour recommandées pour l’étiquette de votre produit, le panel d’informations nutritionnelles et la liste des ingrédients. Vous recevrez :
