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Software de gestão de receitas e rotulagem nutricional
Simplifique a gestão de receitas e a conformidade regulatória
O A la Calc é uma plataforma baseada na nuvem para análise nutricional, gestão de custos e geração de rótulos em conformidade.
Um la Calc simplifica regulamentações complexas de alimentos e gestão de receitas em um processo contínuo.
Com recursos práticos e fáceis de usar, o A La Calc atende a profissionais de fabricação de alimentos, restaurantes e serviços alimentares.
Receita personalizadaGestão
Custo simplificadoGestão
AbrangenteAnálise nutricional
Geração de etiquetasNos EUA, Canadá,México, Reino Unido e UE
RotulagemServiços
Faça um teste grátis de 14 dias
Principais benefícios do A La Calc
Gestão de receita personalizada
- Adicione notas, etiquetas e imagens para organizar receitas
- Personalize receitas com perfis de ingredientes exclusivos
Gerenciamento de custos simplificado
- Acompanhar custos de ingredientes, desperdícios e despesas por porção para orçamento preciso
- Fornece detalhamentos de custos em tempo real para produção em lote
Análise nutricional abrangente
- Calcula automaticamente RDAs (Recomendação diária recomendada) e GDAs (Valores diários orientados) usando bancos de dados confiáveis como McCance e Widdowson (Reino Unido) e recursos da FDA (EUA)
- Suporta mais de 12.000 ingredientes com a opção de adicionar perfis nutricionais personalizados
Gestão de receita personalizada
- Cria rótulos de alimentos em conformidade com os EUA, Canadá, México, Reino Unido e UE em vários formatos (PDF, JPG, SVG)
- Inclui automaticamente a declaração de alérgenos e ingredientes quantitativos Informações (QUID)
Serviços de rotulagem
- O painel de fatos nutricionais é apenas parte do rótulo. Se seus produtos fizerem alegações de saúde, eles também estarão sujeitos à conformidade regulatória
- Os consultores de rótulos de alimentos da Registrar têm mais de 75 anos de experiência combinada de mais de 13.000 revisões de rótulos para apoiar suas necessidades de rótulos
Ideal para
Laboratórios
Automatizar cálculos de valores nutricionais
AlimentosFabricantes
Gerencie receitas e etiquetas você mesmo
Restaurantes
Cumprir as regulamentações regionais de alimentos sem esforço
Nutricionistas
Entregar planos de refeições precisos e apoiados por dados
Institutos de Culinária
Treine os alunos usando ferramentas do mundo real
Escolha a solução que atende às suas necessidades
Comparar pacotes
Desenvolver
receitas
Número de licenças de usuário
Criar, gerenciar e armazenar receitas
Automatize a análise nutricional para RDAs/GDAs
Ajustar receitas automaticamente para perda de cozimento
Colabore e compartilhe receitas entre usuários e equipes
Crie e clone receitas e sub-receitas sem esforço
Otimizar
para nutrição e
custo
Acesse mais de 50.000 ingredientes em bancos de dados verificados
Importe e gerencie ingredientes personalizados facilmente
Otimizar receitas para atender às metas nutricionais e metas de custo
Comparar receitas lado a lado para análise e conformidade
Identificar alérgenos para apoiar os requisitos regulatórios de rotulagem
Gerar
rótulos
Desenvolver rótulos de informações nutricionais, listas de ingredientes e declarações de alérgenos em conformidade com os EUA
Desenvolver rótulos nutricionais em conformidade para Canadá, México, UE e Reino Unido
Gere relatórios e etiquetas prontos para impressão em 7 idiomas
Gerenciar
receitas e
equipes
Proteja os dados de receita e custo com segurança ISO27001-certified
Controle o acesso por função e grupo
A bordo e trem em um dia
Suporte ao cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Transferência de receita e ingrediente do sistema encarregado
Essencial
1 Usuário
Até 10 receitas
Comercial
5 usuários
Ilimitado
Empresa
Licenciamento por usuário
Ilimitado
O que as empresas estão dizendo sobre a La Calc
As ferramentas de busca e personalização de ingredientes com tecnologia de IA do La Calc não apenas economizam seu tempo, elas tornam o processo agradável. Trabalhe de forma mais inteligente, não mais difícil, com recursos projetados para pensar como você.
Seja gerenciando receitas tradicionais ou experimentando formulações exclusivas, Um La Calc cresce de acordo com suas necessidades. Adicione notas, etiquetas, imagens ou até mesmo ingredientes não encontrados em bancos de dados padrão para tornar suas receitas exclusivamente suas.
Com um banco de dados de mais de 12.000 ingredientes e análise nutricional em tempo real, o A La Calc elimina a adivinhação. Seja calculando GDAs ou RDAs, sua inteligência integrada faz com que pareça quase mágica.
EtiquetaEm conformidade: Tranquilidade antes de ir ao mercado
Reduza o risco de detenção da FDA antes de enviar seu produto. Nossos especialistas regulatórios analisarão o rótulo do seu produto, o painel de informações nutricionais e a lista de ingredientes para verificar a conformidade com a FDA. Você receberá:
LabelCheck: Verifique se os rótulos estão em conformidade com a FDA ou com a Health Canada
Quer que nossos especialistas em rotulagem verifiquem seus rótulos quanto à conformidade com a FDA? Nossos especialistas regulatórios fornecerão rapidamente atualizações recomendadas para o rótulo do seu produto, painel de informações nutricionais e lista de ingredientes. Você receberá:
