Biography: Madelyn Martinez é especialista em assuntos regulatórios com mais de oito anos de experiência em consultoria no cenário regulatório canadense. Ela tem bacharelado em biologia humana e ampla experiência em cosméticos, produtos naturais de saúde (NHPs) e biocidas, incluindo desinfetantes. A Madelyn apoia empresas na compreensão e cumprimento dos requisitos regulatórios canadenses nessas categorias de produtos.

Biography: Scott Cabes é diretor sênior de alimentos ácidos e acidificados na TechniCAL, uma empresa Registrar Corp e a principal autoridade de processo independente do mundo. Com mais de 30 anos de experiência, ele é um especialista reconhecido em conformidade com a FDA e USDA para alimentos termicamente processados e um palestrante procurado em processamento térmico e conformidade regulatória. Mayra Villacis é Gerente dos Serviços de Estabelecimento de Enlatamento de Alimentos (FCE) da Registrar Corp. Com décadas de experiência em conformidade regulatória de alimentos, ela é uma especialista reconhecida em regulamentos da FDA, envios de FCE-SID e processo de importação dos EUA. Desde que entrou para a Registrar Corp em 2007, ela ajudou empresas de alimentos em todo o mundo a lidar com requisitos regulatórios complexos e alcançar a conformidade.