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Software de gestão de receitas e rotulagem nutricional
Simplifique o gerenciamento de receitas e a conformidade regulatória
O A la Calc é uma plataforma baseada na nuvem para análise nutricional, gestão de custos e geração de rótulos em conformidade.
Um la Calc simplifica regulamentações complexas de alimentos e gestão de receitas em um processo contínuo.
Com recursos práticos e fáceis de usar, o A La Calc atende a profissionais de fabricação de alimentos, restaurantes e serviços alimentares.

Receita personalizadaGestão

Custo simplificadoGestão

AbrangenteAnálise nutricional

Geração de rótulosNos EUA, Canadá,México, Reino Unido e UE

RotulagemServiços
Faça uma avaliação gratuita de 14 dias
Principais benefícios do A La Calc

Gestão de receita personalizada
- Adicione notas, etiquetas e imagens para organizar receitas
- Personalize receitas com perfis de ingredientes exclusivos

Gerenciamento de custos simplificado
- Acompanhar custos de ingredientes, desperdício e despesas por porção para orçamento preciso
- Fornece detalhamentos de custos em tempo real para produção em lote

Análise nutricional abrangente
- Calcula automaticamente RDAs (Recomendação diária recomendada) e GDAs (Valores diários de diretrizes) usando bancos de dados confiáveis como McCance e Widdowson (Reino Unido) e recursos da FDA (EUA)
- Suporta mais de 12.000 ingredientes com a opção de adicionar perfis nutricionais personalizados

Gestão de receita personalizada
- Cria rótulos de alimentos em conformidade com os EUA, Canadá, México, Reino Unido e UE em vários formatos (PDF, JPG, SVG)
- Inclui automaticamente a declaração de alérgenos e ingredientes quantitativos Informações (QUID)

Serviços de rotulagem
- O painel de fatos nutricionais é apenas parte do rótulo. Se seus produtos fizerem alegações de saúde, eles também estarão sujeitos à conformidade regulatória
- Os consultores de rótulos de alimentos da Registrar têm mais de 75 anos de experiência combinada de mais de 13.000 revisões de rótulos para apoiar suas necessidades de rótulos
Ideal para

Laboratórios
Automatizar cálculos de valores nutricionais

AlimentosFabricantes
Gerencie receitas e etiquetas você mesmo

Restaurantes
Cumprir as regulamentações regionais de alimentos sem esforço

Nutricionistas
Entregar planos de refeições precisos e apoiados por dados

Institutos de Culinária
Treine os alunos usando ferramentas do mundo real
Escolha a solução que atende às suas necessidades
1 usuário
Até 10 usuários

Formulaçãoe análise
Criar, gerenciar e armazenar receitas ilimitadas
Automatize a análise nutricional para RDAs/GDAs
Ajustar receitas automaticamente para perda de cozimento
Crie e clone receitas e sub-receitas sem esforço
Colabore e compartilhe receitas entre equipes e usuários
N/A
Otimizar receitas para atender às metas nutricionais e metas de custo

Comparar receitas lado a lado para análise e conformidade


IngredienteGestão
Acesse mais de 50.000 ingredientes em bancos de dados verificados
Importe e gerencie ingredientes personalizados facilmente
Identificar alérgenos para apoiar a rotulagem regulatória

Rotulagem
Construir rótulos nutricionais em conformidade para UE, Reino Unido, EUA, Canadá,e México
Gere relatórios e etiquetas prontos para impressão em 7 idiomas
Revisar a arte com especialistas regulatórios
10% de desconto
20% de desconto
Consulte consultores especializados em rótulos
10% de desconto
20% de desconto

Segurançae suporte
Proteja os dados de receita e custo com segurança ISO27001-certified
Integre e aprenda a plataforma em menos de um dia
Envolva-se com o suporte ao vivo 24 horas por dia, 7 dias por semana
Controle o acesso por função e grupo
N/A
O que as empresas estão dizendo sobre a La Calc

As ferramentas de busca e personalização de ingredientes com tecnologia de IA do La Calc não apenas economizam seu tempo, elas tornam o processo agradável. Trabalhe de forma mais inteligente, não mais difícil, com recursos projetados para pensar como você.

Seja gerenciando receitas tradicionais ou experimentando formulações exclusivas, Um La Calc cresce de acordo com suas necessidades. Adicione notas, etiquetas, imagens ou até mesmo ingredientes não encontrados em bancos de dados padrão para tornar suas receitas exclusivamente suas.
