이 업계 간행물은 FDA의 식품 안전 현대화법(FSMA)에 따른 주요 규정인 해외 공급업체 검증 프로그램(FSVP)을 다룹니다. 이는 위험 분석, 공급업체 평가, 검증 프로세스 및 시정 조치와 같은 위험 기반 활동을 포함하여 해외 공급업체가 FDA 식품 안전 표준을 충족하는지 확인하기 위해 미국 수입업체가 해야 할 일을 분류합니다.
또한 FSVP 면제 – 다른 기관이 규제하는 식품(예: USDA, TTB) 및 캐나다와 같은 식품 안전 시스템 인정 계약(FSSRA)이 있는 소기업 및 국가에 대한 수정된 FSVP 요구 사항도 다룹니다.
캐나다 공급업체는 문서 요건 및 규정 준수 프로토콜을 포함하여 FDA와 함께 FSSRA에 따른 의무에 대한 정보로 강조 표시됩니다. 또한 전체 FSVP 요건이 캐나다 공급업체에 적용되는 시나리오와 식품 안전 계획, 감사 보고서 및 분석 인증서와 같이 미국 수입업체가 규정 준수를 확인하기 위해 확인해야 하는 증거를 살펴봅니다.
캐나다 공급업체가 FSVP 표준을 준수하고 미국과 원활하게 거래하려면 반드시 읽어야 합니다.
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