Ouça o podcast: https://fdawatch.net/2026/02/09/fdas-2026-food-priorities/

Resumo

Wayne conversa com David Lennarz, presidente da Registrar Corp., e a Dra. Susan Mayne, professora adjunta da Escola de Saúde Pública de Yale e ex-diretora do Centro de Segurança Alimentar e Nutrição Aplicada da FDA. Você ouvirá suas ideias sobre os produtos prioritários do Programa de Alimentos Humanos de 2026; como as novas diretrizes alimentares/de pirâmide alimentar podem afetar a política alimentar e nutricional; o estado do foco da FDA em corantes alimentares; a mais recente rotulagem e divulgação de ingredientes; a direção da fórmula infantil após recalls recentes; reforma GRAS e supervisão geral da segurança alimentar; e muito mais.