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HAMPTON, Virgínia, 10 de novembro de 2022: A Registrar Corp (registrarcorp.com), fornecedora líder de software e serviços de conformidade da Agência de Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), tem o prazer de anunciar a aquisição daA la Calc.A la Calc fornece soluções SaaS para análise de receitas e nutrição para mais de 10.000 profissionais do setor em todo o mundo.
O software da la Calc contém ferramentas projetadas para profissionais de alimentos que calculam o conteúdo nutricional, geram informações sobre alérgenos e estimam o custo final de uma receita.
De acordo com David Lennarz, presidente da Registrar Corp, “a aquisição deste software fornece aos nossos clientes atuais e futuros um meio acessível de fazer você mesmo para criar rótulos de fatos nutricionais em conformidade com a FDA dos EUA. A interface simples também permite que os usuários alternem e criem rótulos nutricionais compatíveis com o Reino Unido e a UE.”
Os clientes podem comprar vários pacotes a diferentes preços, de acordo com suas necessidades. Todos os pacotes incluem elementos para gestão de receitas, processos de rotulagem em conformidade e estratégias de orçamento.
A Registrar Corp há muito tempo oferece umaopção de serviço completopara a criação de etiquetas em conformidade. “Self-service ou serviço completo, nossos clientes agora podem escolher uma solução que atenda às suas necessidades e orçamento”, acrescenta Lennarz.
Principais características de A la Calc
- Gestão de receitas – A la Calc contém um banco de dados de mais de 12.000 ingredientes que os clientes podem usar para criar seu portfólio de receitas. Os usuários podem se sentir confiantes na integridade e precisão desses dados, que são derivados de bancos de dados confiáveis publicados pelos governos dos EUA, Reino Unido, Alemanha e França. Os usuários também podem adicionar ingredientes personalizados e aprimorar ainda mais as receitas com notas e imagens. O software também inclui capacidade de API para Placas de Menu.
- As informações são armazenadas na nuvem com criptografia de ponta a ponta e backups de dados por hora para proteger as receitas dos usuários e manter a privacidade dos ingredientes.
- Conformidade– A la Calc fornece os dados de conformidade mais recentes dos EUA, UE e Reino Unido para que as empresas possam rotular adequadamente informações nutricionais e de ingredientes em seus produtos, de acordo com as regulamentações regionais de conformidade. O software também gera uma lista de alérgenos contidos em cada receita, dando aos usuários um ponto de referência para declarações de alérgenos.
- Custos de produção e otimização– A plataforma inclui ferramentas que calculam o custo por porção e lote para ajudar na projeção de custos e aderência a um orçamento. O sistema gera as quantidades necessárias de matérias-primas para que os usuários possam se preparar com mais precisão ao cozinhar em lote.
- A ferramenta de otimização também incorpora a tecnologia para permitir que os usuários modifiquem a receita para atender a níveis específicos de nutrientes, como açúcar e sal, o que pode ser útil ao pretender fazer afirmações sobre o conteúdo de nutrientes sobre o produto.
“A La Calc oferece aos profissionais da indústria alimentícia outra opção para gerenciar os rótulos de seus produtos”, disse Anna Benevente, diretora de produtos, rotulagem e revisão de ingredientes da Registrar Corp. “Os regulamentos de conformidade mudam ao longo do tempo, e esse sistema ajuda os usuários a permanecer no caminho certo, fornecendo constantemente informações atualizadas. À medida que os usuários modificam suas receitas, eles podem se sentir confiantes de que os rótulos produzidos no sistema A la Calc refletirão o conteúdo nutricional preciso.”
Erros de rotulagem são responsáveis por aproximadamente 22 % ode todas as detenções nos EUA. Além do A la Calc, a Registrar Corp ajuda as empresas de alimentos a evitar violações de rotulagem da FDA, revisando seus rótulos de alimentos quanto à conformidade. Juntamente com um relatório de alterações recomendadas, as empresas recebem um arquivo gráfico pronto para impressão de sua etiqueta revisada.
Serviços de conformidade da FDA da Registrar Corp
A Registrar Corp forneceserviços de conformidade da FDApara estabelecimentos de alimentos e bebidas, dispositivos médicos, medicamentos e cosméticos. A empresa também auxilia com o seguinte, entre outras coisas:
- Registro e renovação da FDA
- Assistência
- Preparação da inspeção
- Regulamentos de segurança alimentar
- Treinamento on-line para conformidade regulatória e certificação de segurança alimentar
As outras soluções de software da Registrar Corp incluemComplyHubpara gerenciamento de cadeia de suprimentos eCosmetri, uma oferta de software de formulação cosmética.
A la Calc marca a oitava aquisição da Registrar Corp.
Sobre a Registrar Corp
A Registrar Corp foi fundada em 2003 para ajudar as empresas a cumprir as regulamentações da Agência de Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). Desde a abertura de sua sede em Hampton, Virgínia, EUA, a Registrar Corp expandiu para 20 escritórios em todo o mundo e ajudou mais de 32.000 empresas em mais de 190 países. Os funcionários incluem ex-funcionários da FDA dos EUA, cientistas e especialistas do setor.