
Leia o artigo completo aqui:
https://www.foodbev.com/news/start-up-of-the-month-food-sustainability-company-foodsteps
Resumo:
A FoodBev Media fala com a fundadora da Foodsteps (uma empresa Registrar Corp), Anya Doherty, sobre sua missão de ajudar a indústria alimentícia a cumprir suas ambições de emissões líquidas zero. O artigo de perguntas e respostas destaca o foco da Foodsteps em melhorar a qualidade dos dados e ferramentas que permitem que as empresas passem de relatórios passivos para decisões ativas e orientadas por dados que equilibram custo, nutrição e carbono em compras e desenvolvimento de produtos. Uma inovação importante destacada é o Hub do Fornecedor, que automatiza a coleta e validação de dados de sustentabilidade de cadeias de suprimentos complexas. A Foodsteps visa institucionalizar a sustentabilidade nas operações diárias em todo o setor de alimentos para acelerar a descarbonização e o progresso em toda a indústria em direção a metas líquidas zero.
Saiba mais sobre o Foodsteps aqui: https://www.foodsteps.earth/
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