Leggi l’articolo completo qui:
https://www.foodbev.com/news/start-up-of-the-month-food-sustainability-company-foodsteps

Riepilogo:
FoodBev Media parla con la fondatrice di Foodsteps (una società del Registrar Corp), Anya Doherty, della sua missione di aiutare l’industria alimentare a soddisfare le sue ambizioni di emissioni nette zero. L’articolo di domande e risposte evidenzia l’attenzione di Foodsteps sul miglioramento della qualità dei dati e degli strumenti che consentono alle aziende di passare dalla creazione di report passivi a decisioni attive e basate sui dati che bilanciano costi, nutrizione e carbonio negli appalti e nello sviluppo dei prodotti. Un’innovazione chiave evidenziata è il Supplier Hub, che automatizza la raccolta e la convalida dei dati di sostenibilità da catene di approvvigionamento complesse. Foodsteps mira a istituzionalizzare la sostenibilità nelle attività quotidiane in tutto il settore alimentare per accelerare la decarbonizzazione e i progressi a livello industriale verso obiettivi netti zero.

Scopri di più su Foodsteps qui: https://www.foodsteps.earth/

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