Visão geral: Este artigo fornece conhecimento e percepções profundos da especialista em segurança alimentar da Registrar Corp, Fabiola Negrón, sobre a mitigação do risco da FDA por meio da conformidade integrada de FSVP e rotulagem. Ele explora como a evolução dos requisitos de aplicação e rotulagem da FDA aumenta o risco para marcas de alimentos e descreve etapas práticas para evitar violações.
Os requisitos de aplicação e rotulagem da FDA estão se tornando mais rigorosos, aumentando o risco de cartas de advertência, remessas detidas, recalls e danos à reputação de marcas de alimentos e bebidas. Os importadores devem manter um FSVP completo, verificar fornecedores, documentar perigos e ações corretivas e preparar-se para novas regras de embalagem e rotulagem de alérgenos.
Ao atribuir pessoal qualificado, melhorar a supervisão do fornecedor, organizar registros de conformidade, usar melhor tecnologia e coordenar equipes regulatórias, de marketing, compras e de produtos, as marcas podem reduzir o risco e ficar à frente das mudanças nas expectativas da FDA.
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Leia o artigo completo aqui: https://www.supplychainbrain.com/blogs/1-think-tank/post/44529-mitigating-fda-risk-through-integrated-fsvp-and-labeling-compliance
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