概述:本文提供了来自 Registrar Corp 食品安全专家 Fabiola Negrón 的深入知识和见解,通过集成 FSVP 和标签合规性来缓解 FDA 风险。它探讨了不断变化的FDA执法和标签要求如何增加食品品牌的风险,并概述了避免违规的实际步骤。
FDA 的执法和标签要求越来越严格,增加了警告信、被扣留的货物、召回以及食品和饮料品牌声誉受损的风险。进口商必须保持完整的 FSVP,验证供应商,记录危害和纠正措施,并为新的包装前和过敏原标签规则做好准备。
通过分配合格的员工、改善供应商监督、组织合规记录、使用更好的技术以及协调监管、营销、采购和产品团队,品牌可以降低风险,并领先于不断变化的 FDA 期望。
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