Questa pubblicazione commerciale copre il Foreign Supplier Verification Program (FSVP), un regolamento chiave ai sensi del Food Safety Modernization Act (FSMA) della FDA. Esso scompone ciò che gli importatori statunitensi devono fare per verificare che i loro fornitori esteri soddisfino gli standard di sicurezza alimentare della FDA, comprese le attività basate sul rischio come l’analisi dei pericoli, le valutazioni dei fornitori, i processi di verifica e le azioni correttive.

Comprende anche le esenzioni FSVP – alimenti regolamentati da altre agenzie (ad esempio USDA, TTB) e i requisiti FSVP modificati per le piccole imprese e i paesi con accordi di riconoscimento del sistema di sicurezza alimentare (FSSRA) come il Canada.

I fornitori canadesi sono evidenziati con informazioni sui loro obblighi ai sensi di FSSRA con la FDA, compresi i requisiti di documentazione e i protocolli di conformità. Esamina anche gli scenari in cui i requisiti FSVP completi si applicano ai fornitori canadesi e quali prove gli importatori statunitensi devono vedere per verificare la conformità: piani di sicurezza alimentare, rapporti di audit e certificati di analisi.

Un must da leggere per i fornitori canadesi per allinearsi agli standard FSVP e commerciare senza intoppi con gli Stati Uniti.

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