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Riepilogo:
La FDA ha prorogato la scadenza di conformità per la regola di tracciabilità alimentare FSMA 204 di 30 mesi, spostandola da gennaio 2026 a luglio 2028 per dare all’industria alimentare più tempo per costruire sistemi di supply chain interoperabili. Tuttavia, i requisiti fondamentali della norma rimangono invariati: le aziende che gestiscono determinati alimenti ad alto rischio devono acquisire dati di tracciamento critici dettagliati nei punti chiave della catena di approvvigionamento ed essere in grado di fornire queste informazioni rapidamente (spesso entro 24 ore). L’estensione ha lo scopo di incoraggiare la modernizzazione e la prontezza, non ritardare gli sforzi, e le aziende sono invitate a mappare gli eventi di monitoraggio, colmare le lacune nei dati, allinearsi con i fornitori e investire in infrastrutture digitali per soddisfare le esigenze della norma.