Questa pubblicazione commerciale riguarda il Programma di verifica dei fornitori esteri (FSVP), una normativa chiave ai sensi del Food Safety Modernization Act (FSMA) della FDA. Descrive ciò che gli importatori statunitensi devono fare per verificare che i loro fornitori esteri soddisfino gli standard di sicurezza alimentare della FDA, comprese le attività basate sul rischio come l’analisi dei pericoli, le valutazioni dei fornitori, i processi di verifica e le azioni correttive.
Copre anche le esenzioni FSVP: alimenti regolamentati da altre agenzie (ad es. USDA, TTB) e i requisiti FSVP modificati per le piccole imprese e i Paesi con accordi di riconoscimento dei sistemi di sicurezza alimentare (FSSRA) come il Canada.
I fornitori canadesi sono evidenziati con informazioni sui loro obblighi ai sensi della FSSRA con la FDA, compresi i requisiti di documentazione e i protocolli di conformità. Esamina anche gli scenari in cui i requisiti FSVP completi si applicano ai fornitori canadesi e le prove che gli importatori statunitensi devono vedere per verificare la conformità: piani di sicurezza alimentare, report di audit e certificati di analisi.
Un must per i fornitori canadesi per allinearsi agli standard FSVP e negoziare senza problemi con gli Stati Uniti.
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