
Leggi l’articolo completo qui:
https://www.foodandwine.com/costco-rotisserie-chicken-class-action-lawsuits-2026-11913657
Riepilogo:
L’articolo riporta che il popolare pollo della rosticceria Kirkland Signature da $ 4,99 di Costco sta affrontando una causa legale collettiva secondo cui il prodotto è stato erroneamente etichettato come “senza conservanti”, anche se contiene fosfato di sodio e carragenina. Jessica Williams, specialista senior in regolamentazione presso Registrar Corp, spiega che nessuno dei due ingredienti è tecnicamente definito come conservante secondo le regole della FDA, ma la percezione dei consumatori delle loro funzioni simili a conservanti è centrale nella controversia. Poiché “nessun conservante” non è un’affermazione regolamentare formalmente definita, il caso dipende dal fatto che gli acquirenti medi siano ingannati dal marketing. Da allora Costco ha rimosso la rivendicazione senza conservanti dalla sua segnaletica e dagli elenchi online in risposta alla causa.
Ulteriori informazioni sui servizi di revisione delle etichette e di controllo della conformità di Registrar Corp: https://www.registrarcorp.com/services/label-ingredient-review/food/
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