Présentation : Sainsbury’s, deuxième plus grand détaillant du Royaume-Uni avec plus de 600 supermarchés et plus de 850 magasins de proximité, s’est associé à Foodsteps (une société de Registrar Corp) pour améliorer le suivi des émissions de la chaîne d’approvisionnement. La collaboration se concentre sur les données carbone au niveau du produit et l’engagement des fournisseurs. Un nouvel écosystème de données soutiendra une décarbonisation mesurable des produits alimentaires. Le partenariat vise à améliorer la transparence et la résilience du système alimentaire britannique.

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