作者

Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

食品安全团队负责人

12 月 5, 2007

项目负责人
不同标准在实施团队和管理体系中对领导角色有不同的职衔。对于 SQF,您将拥有 SQF 执业者;对于 BRC,您将拥有 HACCP 团队领导;对于 FSSC 22000,您将需要食品安全团队领导。这些角色相似,都有责任领导实施,保持系统的有效性,并领导 HACCP 或食品安全团队。
领导者和团队必须接受必要的培训。管理层和员工了解认证的含义及其在遵守系统要求中的作用也很重要。
计划一项培训计划:

  1. 团队领导(SQF 执业者、HACCP 团队领导或食品安全团队领导)
  2. 团队(HACCP 团队或食品安全团队)
  3. 管理
  4. 员工
  5. 内部审计师

作者


Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

Related Article


Subscribe To Our News Feed

To top
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.