
Résumé :
Les lettres d’avertissement de la FDA aux fabricants et importateurs alimentaires augmentent à mesure que l’agence passe de l’éducation à une application durable en vertu de la FSMA. Dans cet article sur la fabrication alimentaire, Fabiola Negron, directrice de la sécurité alimentaire de Registrar Corp, explique ce qui motive la tendance et ce que les entreprises doivent faire pour éviter une remontée réglementaire coûteuse.
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https://www.foodmanufacturing.com/safety/blog/22965645/fda-warning-letters-are-rising