La trazabilidad es clave para la seguridad alimentaria, pero la norma de trazabilidad de la FDA, que entrará en vigor en enero de 2026, ha dejado a muchos en la industria alimentaria buscando respuestas. Navegación por la norma de trazabilidad de la FDA: Prepararse para el cumplimiento de 2026 descompondrá los requisitos clave de la regla, aclarará su impacto en las empresas, incluidas aquellas fuera de los EE. UU., y abordará las ideas erróneas comunes.

En este seminario web aprenderá:

– Cómo la trazabilidad respalda las retiradas y el tratamiento de brotes– Obtenga consejos de expertos sobre cumplimiento– Descubra lo que viene a medida que la FDA, la industria y el Congreso dan forma al futuro