
Đọc toàn bộ bài viết tại đây:
https://www.foodbev.com/news/start-up-of-the-month-food-sustainability-company-foodsteps
Tóm tắt:
FoodBev Media nói chuyện với người sáng lập Foodsteps (một công ty đăng ký Corp), Anya Doherty, về sứ mệnh của mình để giúp ngành công nghiệp thực phẩm đáp ứng tham vọng phát thải ròng bằng không. Bài báo Hỏi & Đáp nhấn mạnh Foodsteps tập trung vào việc cải thiện chất lượng dữ liệu và các công cụ cho phép các doanh nghiệp chuyển từ báo cáo thụ động sang các quyết định chủ động, dựa trên dữ liệu để cân bằng chi phí, dinh dưỡng và carbon trong mua sắm và phát triển sản phẩm. Một sự đổi mới quan trọng được nhấn mạnh là Trung tâm Nhà cung cấp, nơi tự động hóa việc thu thập và xác thực dữ liệu bền vững từ các chuỗi cung ứng phức tạp. Foodsteps đặt mục tiêu thể chế hóa tính bền vững vào các hoạt động hàng ngày trong lĩnh vực thực phẩm để đẩy nhanh quá trình khử cacbon và tiến bộ toàn ngành hướng tới các mục tiêu phát thải ròng bằng không.
Tìm hiểu thêm về Foodsteps tại đây: https://www.foodsteps.earth/
Return to Publication Archive