Inocuidad y etiquetado de alimentos: Mejores prácticas para el etiquetado de alimentos

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¿Sabías que dos de las razones más comunes por las que se deniega la entrada de productos alimenticios a los EE. UU. son los errores de etiquetado y los aditivos alimentarios ilegales? Las empresas no descubren que sus productos no están permitidos en el mercado estadounidense hasta que es demasiado tarde y son detenidos en el puerto o deben emitir un retiro del mercado. Cualquier empresa que venda y distribuya alimentos en los EE. UU. debe asegurarse de que los ingredientes y el etiquetado de sus productos cumplan con los requisitos de la FDA. En este seminario web, presentaremos la información obligatoria que debe aparecer en todas las etiquetas de alimentos minoristas y describiremos cómo la FDA regula los ingredientes. También destacaremos cómo las etiquetas que cumplen con las normas contribuyen a la seguridad alimentaria. Acompáñenos y descubra cómo evitar estos obstáculos que pueden dar lugar a acciones de cumplimiento y daños a los consumidores.

Para los establecimientos de dispositivos médicos, ¿quién debe registrarse?

Los propietarios u operadores de establecimientos involucrados en la producción y distribución de dispositivos médicos destinados al mercado de los EE. UU. deben registrarse anualmente ante la FDA y pagar una tarifa de registro anual.

¿Qué información se envía para el registro del establecimiento de dispositivos médicos?

Además de registrarse en la FDA, la mayoría de los propietarios u operadores de establecimientos de dispositivos médicos también deben presentar una lista de todos los dispositivos durante su renovación de registro anual.

  • Instalaciones en EE. UU.
    • Los importadores iniciales deben identificar a los fabricantes de los dispositivos que importan.
    • Se debe enlistar un dispositivo si se encuentra dentro de cualquiera de los siguientes:
      • Fabricante contratado
      • Esterilizador por contrato
      • Fabricante
      • Reetiquetador/reenvasador
      • Refabricante
      • Reprocesador del dispositivo de un solo uso
      • Desarrollador de especificaciones
      • Fabricante estadounidense de dispositivos solo para exportación

       

     

  • Instalaciones fuera de los EE. UU.
    • Debe enumerar dispositivos, proporcionar un agente de EE. UU. e identificar importadores.

     

¿Quién debe proporcionar listados de dispositivos médicos?

En la mayoría de los casos, todos los establecimientos de dispositivos médicos que deban registrarse ante la FDA también deben presentar una lista completa de los dispositivos médicos fabricados para su distribución comercial en el mercado de los EE. UU.

Todas las instalaciones que entran en cualquiera de las siguientes funciones:

  1. Fabricante contratado
  2. Esterilizador por contrato
  3. Exportador extranjero
  4. Fabricante
  5. Reetiquetador/reenvasador
  6. Refabricante
  7. Reprocesador del dispositivo de un solo uso
  8. Desarrollador de especificaciones
  9. Fabricante estadounidense de dispositivos solo para exportación

¿Qué información se envía para un listado de dispositivos médicos?

Los establecimientos de dispositivos médicos deben enumerar cualquier dispositivo médico fabricado en el establecimiento y las actividades para las que está destinado el dispositivo.

  1. Función de la compañía (actividad)
  2. Código de producto del dispositivo
  3. Nombres de propiedad exclusiva
  4. Información del importador

¿Qué es un archivo maestro?

Un archivo maestro es una presentación segura y confidencial de datos de productos de propiedad exclusiva a una agencia reguladora, como la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) de los EE. UU., Health Canada o la Asociación Nacional de Productos Médicos (National Medical Products Association, NMPA) en China.

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