Esta publicación comercial cubre el Programa de verificación de proveedores extranjeros (FSVP), una regulación clave en virtud de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA. Desglosa lo que los importadores estadounidenses deben hacer para verificar que sus proveedores extranjeros cumplan con los estándares de seguridad alimentaria de la FDA, incluidas las actividades basadas en riesgos, como el análisis de riesgos, las evaluaciones de proveedores, los procesos de verificación y las acciones correctivas.

También cubre las exenciones de FSVP: alimentos regulados por otras agencias (p. ej., USDA, TTB) y los requisitos modificados de FSVP para pequeñas empresas y países con acuerdos de reconocimiento del sistema de seguridad alimentaria (FSSRA) como Canadá.

Los proveedores canadienses destacan con información sobre sus obligaciones en virtud de la FSSRA con la FDA, incluidos los requisitos de documentación y los protocolos de cumplimiento. También analiza situaciones en las que los requisitos completos de FSVP se aplican a los proveedores canadienses y qué pruebas deben ver los importadores estadounidenses para verificar el cumplimiento: planes de seguridad alimentaria, informes de auditoría y certificados de análisis.

Una lectura imprescindible para que los proveedores canadienses se ajusten a los estándares FSVP y se negocien sin problemas con EE. UU.

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