Ấn phẩm thương mại này bao gồm Chương trình Xác minh Nhà cung cấp Nước ngoài (FSVP) – một quy định quan trọng theo Đạo luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA) của FDA. Nó phân tích những gì các nhà nhập khẩu Mỹ phải làm để xác minh các nhà cung cấp nước ngoài của họ đang đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của FDA, bao gồm các hoạt động dựa trên rủi ro như phân tích mối nguy, đánh giá nhà cung cấp, quy trình xác minh và hành động khắc phục.

Nó cũng bao gồm các miễn trừ FSVP – thực phẩm được quy định bởi các cơ quan khác (ví dụ USDA, TTB) và các yêu cầu FSVP sửa đổi cho các doanh nghiệp nhỏ và các quốc gia có thỏa thuận công nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSRA) như Canada.

Các nhà cung cấp Canada được đánh dấu bằng thông tin về nghĩa vụ của họ theo FSSRA với FDA bao gồm các yêu cầu về tài liệu và các quy trình tuân thủ. Nó cũng xem xét các tình huống trong đó các yêu cầu FSVP đầy đủ áp dụng cho các nhà cung cấp Canada và bằng chứng mà các nhà nhập khẩu Hoa Kỳ cần xem để xác minh sự tuân thủ – kế hoạch an toàn thực phẩm, báo cáo kiểm toán và giấy chứng nhận phân tích.

Phải đọc cho các nhà cung cấp Canada để phù hợp với các tiêu chuẩn FSVP và giao dịch thuận lợi với Hoa Kỳ.

Xem bài viết đầy đủ về Food Processor.

Return to Publication Archive