SQF 已解释
SQF 的优势
分步概述
时间表示例、项目计划、团队会议议程
有关 SQF 实施的信息电子邮件，包括其他免费下载和优惠
$499 USD
掌握 SQF 培训
掌握 SQF 第 9 版规范要求。本课程适用于管理层、食品安全团队成员以及任何想要了解 SQF 食品安全规范要求的人员。
这对我来说是一个非常好和全面的培训集团。我已经熟悉了很多材料，但我也学到了一些我不知道的东西。当您完成两个部分并获得证书时，您将对自己的食品安全知识感到非常自信。大约需要 6 个小时才能完成，但您可以按照自己的节奏回答问题。
概述
本课程专为管理人员、食品安全团队成员和寻求明确了解 SQF 食品安全规范要求的任何人士而设计。您将学习：
- SQF 准则第 9 版的基本要素
- 如何建立和维护 SQF 食品安全管理体系
- 关键 GMP 和工厂要求
- 符合合规性的实用步骤
本课程提供您所需的知识，确保您的设施符合 SQF 要求，是管理层深入了解其在 SQF 准则下的角色和职责的完美之选。
本培训提供适用于制造商、包装制造商以及存储和配送的版本。
注意：本“掌握 SQF 培训”也可作为我们的 SQF 培训和实施计划包的一部分提供，这是一种经济有效的方式，可以获得更全面的 SQF 培训以及数十种即用型模板、表格和 SOP。
课程
1. 食品安全管理系统要素
- 管理层承诺
- 文件和记录
- 规范、配方、实现和供应商批准
- 食品安全体系
- SQF 体系验证
- 产品识别、追溯和召回
- 食品防护和食品欺诈
- 过敏原管理
- 培训
2. 良好生产规范 （GMPS）
- 现场位置和场所
- 厂房和设备建设
- 人员卫生和福利
- 水、冰和空气供应
- 接收、储存和运输
- 职能分离
- 废物处置
免费指南
讲师
本课程由Cynthia Weber开发。Weber 女士是我们的在线培训总监，在食品安全管理方面拥有超过 25 年的国内和国际经验。她为食品安全系统设计了资源、培训、咨询和文档工具，包括 PCQI、ISO 22000、FSSC 22000、SQF、BRCGS 和 ISO 9001，这些工具已在全球范围内使用。Weber 女士还曾是注册 SQF 培训师和顾问、BRCGS 的认可培训师 （ATP）、GFSI 计划的首席审核员、参与了 FSSC 22000 的认可培训组织计划，并且是 FSSC 22000 的认可培训师。她是 FSPCA 的首席讲师。
评论
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The information was comprehensible and abundant with examples. I love the organisation of the information into chapters, with a quiz at the conclusion of each. I appreciate the opportunity to retake the quiz if I did not achieve 80% on my initial attempt. This was preferable to a single comprehensive quiz at the conclusion.
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Great Training Tool.
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This was a very good and comprehensive training bloc for me. I was already familiar with a lot of the material, but I also learned some things I didn’t know. You’re going to feel very confident with your food safety knowledge when you finish both sections and get your certificate. It took about 6 hours to complete, but you can answer the questions at your own pace.
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