了解咖啡、茶和香料的营养事实要求对于在美国销售这些产品的任何公司都至关重要。美国食品药品监督管理局 （FDA） 强制要求对大多数食品进行营养成分标签，无论是在国内生产还是进口。
如果咖啡、茶和香料含有“微不足道”的营养成分，则必须出现在营养成分面板中，则可能有资格获得 FDA 营养标签要求的豁免。然而，这种豁免具有局限性，企业必须确切知道其产品何时符合FDA对“微不足道”的定义。
如果产品需要营养成分标签，但没有它就出售，FDA可能会因为标签错误而将其扣留并拒绝进入美国，这使得合规对进口商和制造商都至关重要。
添加了咖啡、茶和香料的成分和营养成分要求
营养标签豁免适用于包装的成品食品，了解添加成分何时触发标签要求是 FDA 合规性的关键部分 – FSVP 培训中涵盖了这一点。
如果将营养含量不高的食物混合在一起，产生的产品仍然可以豁免。例如，普通咖啡和肉桂都含有不显著的营养量。因此，如果合并为单一产品，结果仍免于营养标签。一旦将含有营养素的成分添加到产品中，它就不再含有少量营养素，并且需要营养成分标签。常见的例子包括：柴拿铁混合物、糖/甜味剂和蜜饯果皮。
声明和其他营养信息
如果提出以下任何类型的声明，则需要营养成分标签：
- 营养成分宣称（“低脂”、“健康”或“高纤维”）
- 健康声明（“低钠饮食可降低高血压风险，高血压是一种与许多因素相关的疾病”）
- 结构/功能声明（“钙会形成强壮的骨骼”）
FDA 法规还规定，如果标签上存在任何营养信息，则豁免不适用。
如果您的产品可豁免营养成分标签，仍可能提供自愿信息。一些消费者寻求更多关于产品如何制造的信息，并在透明度中寻找价值。
Registrar Corp 的监管专员可以帮助您确定您的产品是否需要营养成分标签，并确保您的公司符合 FDA 法规。请致电 +1-757-224-0177 联系我们，或每天 24 小时与监管顾问聊天，网址为 www.registrarcorp.com/livehelp。
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