ISO 22000과 FSSC 22000의 차이점

ISO 22000과FSSC 22000의 차이점은 무엇입니까?

ISO 22000은 GFSI에서 인정하지 않습니다. (GFSI란 무엇입니까?)
ISO 22000은 범위가 광범위합니다.
FSSC 22000은 GFSI에 의해 인정된다.
FSSC는 범위가 더 제한적입니다. 현재 범위에는 농업, 부패하기 쉬운 동물 제품, 식품 가공, 사료 생산, 식품 재료 및 식품 포장 재료 제조가 포함됩니다.

대부분의 기업은 FSSC 22000을 선택하고 GFSI 공인 인증을 획득함으로써 혜택을 누릴 수있습니다. 이는 많은 회사들이 공급업체들이 GFSI가 인정한 표준에 따라 인증을 받도록 요구하기 때문입니다. ISO 22000은 GFSI에서 인정하지 않습니다.

FSSC 22000은 FSSC 22000 체계가 ISO 22000을 관리 시스템의 요건으로 사용한다는 점에서 ISO 22000과 유사합니다. 그러나FSSC 22000에는 추가 요구 사항이 포함되어 있습니다.

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ISO 22000을 구현하는 경우 다음이 필요합니다.

ISO 22000:2018식품 안전 관리 시스템 – 식품 체인 국제 표준화 기구의 모든 조직에 대한 요건 / 2005년 9월 1일 / 32페이지.
및 다음 중 하나:
- ISO/TS 22001-1 식품 안전에 대한전제 조건 프로그램 – 파트 1: 식품 제조(식품 제조업체/처리업체인 경우)
- ISO/TS 22001-4 식품 안전에 대한전제 조건 프로그램 – 파트 4: 식품 포장 제조(식품 포장을 제조하는 경우

FSSC 22000을 구현하는 경우 다음이 필요합니다.

ISO 22000:2018식품 안전 관리 시스템 – 식품 체인 국제 표준화 기구의 모든 조직에 대한 요건 / 2005년 9월 1일 / 32페이지.
FSSC 22000 Part I(무료 다운로드) – 인증이 필요한 조직에 대한 요구 사항
및 다음 중 하나:
- ISO/TS 22001-1 식품 안전에 대한전제 조건 프로그램 – 파트 1: 식품 제조(식품 제조업체/처리업체인 경우)
- ISO/TS 22001-4 식품 안전에 대한전제 조건 프로그램 – 파트 4: 식품 포장 제조(식품 포장을 제조하는 경우

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Cynthia Weber

Ms. Weber is our Director of Online Training and has over 25 years of national and international experience in Food Safety Management. She has designed resources, training, consulting, and documentation tools for food safety systems including PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS, and ISO 9001 which have been used worldwide. Ms. Weber has also been a registered SQF Trainer and consultant, an approved trainer (ATP) for BRCGS, a Lead Auditor for GFSI Schemes, participated in the Approved Training Organization Program with FSSC 22000 and was an FSSC 22000 approved trainer. She is a Lead Instructor for FSPCA.