2015年9月18日、2人の女性がWelch Foodsに対して集団訴訟を起こし、Welch’s Fruit Snacksが健康的であると消費者を誤解させた。ウェルチのフルーツスナックのパッケージには、スナックに100%ビタミンCと25%ビタミンAとEが含まれていると記載されています。原告は、ウェルチのフルーツスナックが、食品業界がネバジェリー豆の支配として知られているものを壊すと主張しました。

FDAの“Jelly Bean Rule”とは？

ゼリービーンの規則は、米国食品医薬品局（FDA）の要塞化方針を指し、FDAは、砂糖を要塞化したり、ビタミンやミネラルで食品をスナックすることは適切ではないと述べています。

FDAが要塞化およびラベル表示の主張をどのように評価するか、また違反が強制または訴訟をどのように引き起こすかを理解することは、予防管理の有資格者の中核的な責任であり、FDAのコンプライアンスをナビゲートする食品メーカーにとってPCQIトレーニングが不可欠です。

原告はまた、ウェルチが、その果物スナックは本物の果物で作られていると誇っているという事実についても問題を起こした。スナックは、原告および他の合理的な消費者が実際の果物を消費することに関連する健康上の利点を欠いたものである。ウェルチのフルーツスナックの多くに含まれる最初の成分は、濃縮またはフルーツピューレからのジュースですが、以下の成分はコーンシロップ、砂糖、コーンスターチです。

過去のFDAの措置および類似のラベリング訴訟

ウェルチは、成分の主張を誤解させ、承認されていない強化により、標的にされた最初の会社ではありません。2014年、ザクロジュースメーカーのPOM Wonderfulはコカ・コーラを、実際には0.3%のザクロジュースしか含まれていなかったが、その製品をザクロブルーベリージュースとして販売したとして訴えた。2015年4月、司法長官はSmartCandyの強化に関してSnap Infusion LLCに警告書を発行した。

食品製造業者にとってFDAラベリングコンプライアンスが重要な理由

食品に関するラベル表示や主張を行う前に、米国FDAの方針や関連する規制措置について通知を受けることをお勧めします。レジストラは、食品ラベルに関する米国FDAの食品ラベル表示規制およびケースについて常に最新情報を把握しており、食品メーカーが自社製品を適切にラベル付けするのに役立ちます。レジストラ社ラベル&成分審査スペシャリストは、連邦規則集およびガイダンス文書、警告書などの数千ページに対して食品ラベルを参照します。クライアントは、改訂されたラベルの印刷可能なグラフィックファイルとともに、詳細なレポートを受け取ります。

食品ラベル表示規制に関する情報やサポートについては、レジストラ社+1-757-224-0177までお電話いただくか、www.registrarcorp.com/contact/。

Registrar Corpについて：Registrar Corpは、FDAコンプライアンスコンサルティング会社であり、ラベルや成分の審査など、米国FDA規制のある企業を支援しています。2003年に設立されたレジストラ社は、20,000社以上の企業がFDAの要件に準拠できるよう支援してきました。18のグローバルオフィスを持つレジストラの多言語規制スペシャリストチームは、企業が米国FDA規制を遵守するのを支援できます。

この記事は、もともとプレスリリースとして出版されました。