Le 18 septembre 2015, deux femmes ont intenté une action collective contre Welch Foods pour tromper les consommateurs et leur faire croire que les en-cas Welch sont plus sains qu’elles ne le sont.  L’emballage des en-cas Welch’s Fruit Snacks indique que les en-cas contiennent 100  % de vitamine C et 25  % de vitamine A & E.  Les demandeurs ont allégué que les en-cas aux fruits de Welch briseraient ce que l’industrie alimentaire appelait la « règle des fèves gélatineuses ». La règle des fèves gélatineuses fait référence à la politique de fortification de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, dans laquelle la FDA déclare que l’agence ne juge pas approprié de fortifier les sucres ou les aliments à grignoter avec des vitamines et des minéraux.

Les demandeurs se sont également interrogés sur le fait que Welch s’enorgueillit que ses en-cas fruités sont faits avec de vrais fruits.  Les en-cas sont « dépourvus des avantages pour la santé que les demandeurs et autres consommateurs raisonnables associent à la consommation de fruits réels », a déclaré les demandeurs dans leur plainte.  Bien que le premier ingrédient de nombreux en-cas de fruits de Welch soit le jus de concentré ou les purées de fruits, les ingrédients suivants sont le sirop de maïs, le sucre et l’amidon de maïs.

Welch n’est pas la première entreprise à être ciblée en raison de revendications d’ingrédients trompeuses et d’une fortification non approuvée.  En 2014, le fabricant de jus de grenade POM Wonderful a poursuivi Coca-Cola pour avoir commercialisé son produit sous le nom de jus de grenade et de myrtille alors qu’il ne contenait en fait que 0,3  % de jus de grenade.  En avril 2015, le procureur général a émis une lettre d’avertissement à Snap Infusion LLC concernant la fortification de leur SmartCandy.

Il est toujours judicieux d’être informé des politiques de la FDA américaine et des actions réglementaires pertinentes avant d’étiqueter et de faire des allégations sur un produit alimentaire.  Registrar Corp se tient au courant des réglementations et des cas d’étiquetage des aliments de la FDA américaine et peut aider les fabricants alimentaires à étiqueter correctement leurs produits.  Les spécialistes de l’examen des & ingrédients des étiquettes de Registrar Corp référencent les étiquettes alimentaires à des milliers de pages du Code des réglementations fédérales, ainsi que des documents d’orientation, des lettres d’avertissement, etc.  Les clients reçoivent un rapport détaillé, ainsi qu’un fichier graphique prêt à imprimer de leur étiquette révisée.

Pour obtenir des informations ou de l’aide concernant les réglementations relatives à l’étiquetage des aliments, contactez Registrar Corp au +1-757-224-0177 ou discutez avec un conseiller réglementaire 24 heures sur 24 à l’adresse www.registrarcorp.com/livehelp.

À propos de Registrar Corp  : Registrar Corp est une société de conseil en conformité avec la FDA qui aide les entreprises soumises aux réglementations américaines de la FDA, y compris les examens d’étiquettes et d’ingrédients. Fondée en 2003, Registrar Corp a aidé plus de 20 000 entreprises à se conformer aux exigences de la FDA. Avec 18 bureaux dans le monde, l’équipe de spécialistes en réglementation multilingue de Registrar Corp peut aider les entreprises à se conformer aux réglementations de la FDA américaine.

Cet article a été publié à l’origine sous la forme d’un communiqué de presse .