Was ist der Unterschied zwischenISO 22000 undFSSC 22000?
- ISO 22000 wird von GFSI nicht anerkannt. (Was ist GFSI? )
- ISO 22000 ist weit gefasst.
- FSSC 22000 wird von GFSI anerkannt.
- FSSC hat einen eingeschränkteren Umfang. Zu den aktuellen Geltungsbereichen gehören: Landwirtschaft, verderbliche Tierprodukte, Lebensmittelverarbeitung, Futtermittelproduktion, Lebensmittelzutaten und Herstellung von Lebensmittelverpackungsmaterialien.
Die meisten Unternehmen werden davon profitieren, wenn sie sich für FSSC 22000 entscheiden und eine von GFSI anerkannte Zertifizierung erhalten. Dies liegt daran, dass viele Unternehmen verlangen, dass ihre Lieferanten nach einem von GFSI anerkannten Standard zertifiziert werden. ISO 22000 wird von GFSI nicht anerkannt.
FSSC 22000 ähnelt ISO 22000 insofern, als das FSSC 22000-Schema ISO 22000 als Anforderungen an das Managementsystem verwendet. FSSC 22000 enthält jedoch zusätzliche Anforderungen.
Die Normen ISO 22000 und FSSC 22000 für Lebensmittelsicherheit können online unter Techstreet.com in gedruckter oder herunterladbarer PDF-Version erworben werden.
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Wenn Sie ISO 22000 implementieren, benötigen Sie:
- ISO 22000:2018Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme – Anforderungen an jede Organisation in der Lebensmittelkette International Organization for Standardization / 01-Sep-2005 / 32 Seiten.
- und EINE der folgenden:
- ISO/TS 22001-1Voraussetzungen für Programme zur Lebensmittelsicherheit – Teil 1: Lebensmittelherstellung (wenn Sie ein Lebensmittelhersteller/-verarbeiter sind)
- ISO/TS 22001-4Voraussetzungen für Programme zur Lebensmittelsicherheit – Teil 4: Herstellung von Lebensmittelverpackungen(wenn Sie Verpackungen für Lebensmittelprodukte herstellen
Wenn Sie FSSC 22000 implementieren, benötigen Sie:
- ISO 22000:2018Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme – Anforderungen an jede Organisation in der Lebensmittelkette International Organization for Standardization / 01-Sep-2005 / 32 Seiten.
- FSSC 22000 Teil I(kostenloser Download) – Anforderungen für Organisationen, die eine Zertifizierung benötigen
- und EINE der folgenden:
- ISO/TS 22001-1Voraussetzungen für Programme zur Lebensmittelsicherheit – Teil 1: Lebensmittelherstellung (wenn Sie ein Lebensmittelhersteller/-verarbeiter sind)
- ISO/TS 22001-4Voraussetzungen für Programme zur Lebensmittelsicherheit – Teil 4: Herstellung von Lebensmittelverpackungen(wenn Sie Verpackungen für Lebensmittelprodukte herstellen
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