Am 18. September 2015 reichten zwei Frauen eine Sammelklage gegen Welch Foods ein, weil sie Verbraucher irreführenden, dass die Welch’s Fruit Snacks des Unternehmens gesünder sind als sie. Die Verpackung von Welch’s Fruit Snacks besagt, dass die Snacks 100 % Vitamin C und 25 % Vitamin A & E enthalten. Die Kläger behaupteten, dass Welch’s Fruit Snacks das brechen, was der Lebensmittelindustrie als „Jelly-Bohnen-Regel“ bekannt ist.

Was ist die „Jelly Bean Rule“ der FDA?

Die Gelee-Bohnen-Regel bezieht sich auf die Anreicherungsrichtlinie der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), in der die FDA angibt, dass die Behörde es nicht für angemessen hält, Zucker oder Snacks mit Vitaminen und Mineralien zu stärken.

Zu verstehen, wie die FDA die Ansprüche auf Verstärkung und Kennzeichnung bewertet – und wie Verstöße die Durchsetzung oder Rechtsstreitigkeiten auslösen können – ist eine Kernverantwortung einer qualifizierten Person für präventive Kontrollen, was PCQI-Schulungen für Lebensmittelhersteller, die die FDA-Compliance steuern, unerlässlich macht.

Die Kläger haben sich auch damit auseinandergesetzt, dass Welch rühmt, dass seine Fruchtsnacks aus echten Früchten hergestellt werden. Die Snacks seien „ohne die gesundheitlichen Vorteile, die Kläger und andere vernünftige Verbraucher mit dem Konsum von echtem Obst verbinden“, sagten die Kläger in ihrer Beschwerde. Obwohl die erste Zutat in vielen Welch’s Fruit Snacks Saft aus Konzentrat oder Fruchtpürees sind, sind die folgenden Zutaten Maissirup, Zucker und Maisstärke.

Vergangene FDA-Klagen und ähnliche Etikettierungsverfahren

Welch ist nicht das erste Unternehmen, das aufgrund irreführender Behauptungen zu Inhaltsstoffen und nicht genehmigter Festung anvisiert wird. 2014 verklagte der Granatapfelsafthersteller POM Wonderful Coca-Cola wegen der Vermarktung seines Produkts als Granatapfel-Heidelbeersaft, obwohl es tatsächlich nur 0,3 % Granatapfelsaft enthielt. Im April 2015 gab der Generalstaatsanwalt eine Abmahnung an Snap Infusion LLC bezüglich der Befestigung seiner SmartCandy heraus.

Warum die FDA-Kennzeichnungs-Compliance für Lebensmittelhersteller wichtig ist

Es ist immer eine gute Idee, über die Richtlinien der US-amerikanischen FDA und relevante regulatorische Maßnahmen informiert zu werden, bevor Sie ein Lebensmittelprodukt kennzeichnen und Behauptungen machen. Registrar Corp bleibt auf dem Laufenden über die Vorschriften und Fälle der US-amerikanischen FDA zur Lebensmittelkennzeichnung und kann Lebensmittelherstellern helfen, ihre Produkte ordnungsgemäß zu kennzeichnen. Registrar Corp Label & Ingredient Review Specialists referenzieren Lebensmitteletiketten gegen Tausende von Seiten innerhalb des Code of Federal Regulations sowie Leitlinien, Warnschreiben und mehr. Kunden erhalten einen detaillierten Bericht zusammen mit einer druckfertigen Grafikdatei ihres überarbeiteten Etiketts.

Für Informationen oder Unterstützung bei den Vorschriften zur Kennzeichnung von Lebensmitteln wenden Sie sich bitte an die Registrar Corp. unter +1-757-224-0177 oder chatten Sie 24 Stunden am Tag mit einem Regulatory Advisor unter www.registrarcorp.com/livehelp.

Über Registrar Corp: Registrar Corp ist eine FDA-Compliance-Beratungsfirma, die Unternehmen bei der Einhaltung der US-amerikanischen FDA-Vorschriften unterstützt, einschließlich der Überprüfung von Etiketten und Inhaltsstoffen. Registrar Corp wurde 2003 gegründet und hat mehr als 20.000 Unternehmen bei der Einhaltung der FDA-Anforderungen unterstützt. Mit 18 globalen Niederlassungen kann das Team von mehrsprachigen Regulierungsspezialisten von Registrar Corp Unternehmen bei der Einhaltung der US-amerikanischen FDA-Vorschriften unterstützen.

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