ISO ISO 22000 และ FSSC 22000 แตกต่างกันอย่างไร
- ISO 22000 ไม่ถูกจดจําโดย GFSI (GFSI คืออะไร)
- ISO 22000 มีขอบเขตที่กว้าง
- FSSC 22000 ถูกจดจําโดย GFSI
- FSSC มีขอบเขตที่จํากัดมากกว่า ขอบเขตปัจจุบันรวมถึง: การทําฟาร์ม ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่เน่าเสียง่าย การแปรรูปอาหาร การผลิตอาหารสัตว์ ส่วนผสมอาหาร และการผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร
บริษัทส่วนใหญ่จะได้รับประโยชน์โดยการเลือก FSSC 22000 และได้รับการรับรองที่ได้รับการยอมรับจาก GFSI ทั้งนี้เนื่องจากหลายบริษัทกําหนดให้ซัพพลายเออร์ของตนต้องได้รับการรับรองตามมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับของ GFSI ISO 22000 ไม่ถูกจดจําโดย GFSI
FSSC 22000 คล้ายกับ ISO 22000 ที่แผน FSSC 22000 ใช้ ISO 22000 เป็นข้อกําหนดสําหรับระบบการจัดการ อย่างไรก็ตาม FSSC 22000 มีข้อกําหนดเพิ่มเติม
มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000 และ FSSC 22000 สามารถซื้อออนไลน์ได้จาก Techstreet.com ในรูปแบบสิ่งพิมพ์หรือ PDF ที่ดาวน์โหลดได้
ไปที่ลิงก์ด้านล่างเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมหรือซื้อ
หากคุณนํา ISO 22000 มาใช้ คุณจะต้องใช้:
- ISO 22000:2018 ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร – ข้อกําหนดสําหรับองค์กรใด ๆ ในห่วงโซ่อาหาร องค์การระหว่างประเทศว่าด้วยการกําหนดมาตรฐาน / 01 ก.ย. 2005 / 32 หน้า สําหรับบุคคลที่นําระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารมาใช้ การฝึกอบรม PCQI สามารถเสริมสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับการควบคุมเชิงป้องกันและการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร”
- และหนึ่งในรายการต่อไปนี้:
- ISO/TS 22001-1 โปรแกรมที่จําเป็นเพื่อความปลอดภัยของอาหาร – ส่วนที่ 1: การผลิตอาหาร (หากคุณเป็นผู้ผลิต/ผู้แปรรูปอาหาร)
- ISO/TS 22001-4 โปรแกรมที่จําเป็นเพื่อความปลอดภัยของอาหาร – ส่วนที่ 4: การผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร(หากคุณผลิตบรรจุภัณฑ์สําหรับผลิตภัณฑ์อาหาร
หากคุณกําลังใช้ FSSCC 22000 คุณจะต้อง:
- ISO 22000:2018 ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร – ข้อกําหนดสําหรับองค์กรในห่วงโซ่อาหาร องค์กรระหว่างประเทศว่าด้วยการกําหนดมาตรฐาน / 01 ก.ย. 2005 / 32 หน้า
- FSSC 22000 Part I (ดาวน์โหลดฟรี) – ข้อกําหนดสําหรับองค์กรที่ต้องการใบรับรอง
- และหนึ่งในรายการต่อไปนี้:
- ISO/TS 22001-1 โปรแกรมที่จําเป็นเพื่อความปลอดภัยของอาหาร – ส่วนที่ 1: การผลิตอาหาร (หากคุณเป็นผู้ผลิต/ผู้แปรรูปอาหาร)
- ISO/TS 22001-4 โปรแกรมที่จําเป็นเบื้องต้นเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร – ส่วนที่ 4: การผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร(หากคุณผลิตบรรจุภัณฑ์สําหรับผลิตภัณฑ์อาหาร
สําหรับการดําเนินการ FSSC 22000 ที่มีประสิทธิภาพ เราขอแนะนํา FSSC 22000 Complete Online Training & Implementation Package ประหยัดทั้งเวลาและเงินด้วยแพ็คเกจ รวมถึงการฝึกอบรม แม่แบบ รายการตรวจสอบ และอื่น ๆ เพื่อช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสําหรับการตรวจสอบใบรับรองของคุณ
ผู้แต่ง
