Qual é a diferença entreISO 22000 eFSSC 22000?
- A ISO 22000 não é reconhecida pela GFSI. (O que é GFSI?)
- A ISO 22000 tem um escopo amplo.
- O FSSC 22000 é reconhecido pela GFSI.
- O FSSC tem um escopo mais limitado. Os escopos atuais incluídos são: agricultura, produtos animais perecíveis, processamento de alimentos, produção de alimentos, ingredientes alimentares e fabricação de materiais de embalagem de alimentos.
A maioria das empresas se beneficiará escolhendo o FSSC 22000 e obtendo uma certificação reconhecida pela GFSI. Isso ocorre porque muitas empresas exigem que seus fornecedores sejam certificados de acordo com um padrão reconhecido pela GFSI. A ISO 22000 não é reconhecida pela GFSI.
O FSSC 22000 é semelhante ao ISO 22000, pois o esquema do FSSC 22000 usa o ISO 22000 como os requisitos para o sistema de gerenciamento. No entanto, o FSSC 22000 inclui requisitos adicionais.
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Se você estiver implementando a ISO 22000, precisará de:
- ISO 22000:2018 Sistemas de gestão de segurança alimentar – Requisitos para qualquer organização na cadeia alimentar Organização Internacional para Padronização / 01-set-2005 / 32 páginas. Para indivíduos que implementam sistemas de gestão de segurança alimentar, o treinamento PCQI pode fortalecer sua compreensão dos controles preventivos e da conformidade com a segurança alimentar.”
- e UM dos seguintes:
- ISO/TS 22001-1Programas de pré-requisitos sobre segurança alimentar – Parte 1: Fabricação de alimentos (se você for um fabricante/processador de alimentos)
- ISO/TS 22001-4 Programas de pré-requisitos sobre segurança alimentar – Parte 4: Fabricação de embalagens de alimentos(se você fabrica embalagens para produtos alimentícios
Se você estiver implementando o FSSCC 22000, precisará de:
- ISO 22000:2018Sistemas de gestão de segurança alimentar – Requisitos para qualquer organização na cadeia alimentar Organização Internacional para Padronização / 01-set-2005 / 32 páginas.
- FSSC 22000 Parte I(Download gratuito) – Requisitos para organizações que exigem certificação
- e UM dos seguintes:
- ISO/TS 22001-1Programas de pré-requisitos sobre segurança alimentar – Parte 1: Fabricação de alimentos (se você for um fabricante/processador de alimentos)
- ISO/TS 22001-4Programas de pré-requisitos sobre segurança alimentar – Parte 4: Fabricação de embalagens de alimentos(se você fabrica embalagens para produtos alimentícios
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