SQF 교육 마스터하기
SQF Edition 9 코드 요구 사항을 마스터합니다. 이 과정은 경영진, 식품 안전 팀원 및 SQF 식품 안전 강령의 요건을 이해하고자 하는 모든 사람을 대상으로 합니다.
이것은 저에게 매우 훌륭하고 포괄적인 교육 블록이었습니다. 저는 이미 많은 자료에 익숙했지만, 모르는 몇 가지 사항도 배웠습니다. 두 섹션을 모두 마치고 인증서를 받으면 식품 안전 지식에 대해 매우 자신감을 갖게 될 것입니다. 완료하는 데 약 6시간이 걸렸지만, 원하는 속도로 질문에 답변할 수 있습니다.
개요
이 과정은 경영진, 식품 안전 팀원 및 SQF 식품 안전 강령 요건을 명확히 이해하고자 하는 모든 사람을 위해 설계되었습니다. 다음을 배우게 됩니다.
- SQF Code Edition 9의 필수 요소
- SQF 식품 안전 관리 시스템을 구축하고 유지하는 방법
- 주요 GMP 및 시험기관 요건
- 규정 준수를 위한 실용적인 단계
SQF 강령에 따른 역할과 책임에 대한 통찰력을 얻기 위해 경영진에게 완벽한 이 과정은 시설이 SQF 요건을 충족하는지 확인하는 데 필요한 지식을 제공합니다.
이 교육은 제조업체, 포장 제조업체, 보관 및 유통을 위한 버전으로 제공됩니다.
참고: 이 마스터링 SQF 교육은 SQF 교육 및 구현 프로그램 패키지의 일부로도 사용할 수 있으며, 이는 수십 개의 즉시 사용 가능한 템플릿, 양식 및 SOP와 함께 보다 포괄적인 SQF 교육을 받을 수 있는 비용 효율적인 방법입니다.
과정
1. 식품 안전 관리 시스템 요소
- 경영진의 약속
- 문서 및 기록
- 사양, 제형, 실현 및 공급업체 승인
- 식품 안전 시스템
- SQF 시스템 검증
- 제품 식별, 추적 및 리콜
- 식량 방위 및 식량 사기
- 알레르기 유발 물질 관리
- 교육
2. 우수제조관리기준(GMPS)
- 현장 위치 및 부지
- 부지 및 장비 건설
- 직원 위생 및 복지
- 물, 얼음 및 공기 공급
- 영수증, 보관 및 운송
- 기능 분리
- 폐기물 처리
무료 가이드
강사
이 과정은 신시아 웨버에 의해 개발되었다. Weber는 온라인 교육 이사이며 식품 안전 관리 분야에서 25년 이상의 국내 및 국제 경험을 보유하고 있습니다. 그녀는 PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS 및 ISO 9001을 포함한 식품 안전 시스템을 위한 리소스, 교육, 컨설팅 및 문서화 도구를 설계했습니다. Weber는 또한 등록된 SQF 트레이너 및 컨설턴트, BRCGS의 승인된 트레이너(ATP), GFSI 제도의 수석 감사관, FSSC 22000의 승인된 교육 조직 프로그램에 참여했으며 FSSC 22000 승인된 트레이너였습니다. 그녀는 FSPCA의 수석 강사입니다.
리뷰
Registrar Corp의 고객 리뷰는 Trustpilot에서 독립적으로 검증되었으며, 모든 평점과 의견은 실제 고객 경험에서 나온 것임을 보장합니다.
The information was comprehensible and abundant with examples. I love the organisation of the information into chapters, with a quiz at the conclusion of each. I appreciate the opportunity to retake the quiz if I did not achieve 80% on my initial attempt. This was preferable to a single comprehensive quiz at the conclusion.
Great Training Tool.
This was a very good and comprehensive training bloc for me. I was already familiar with a lot of the material, but I also learned some things I didn’t know. You’re going to feel very confident with your food safety knowledge when you finish both sections and get your certificate. It took about 6 hours to complete, but you can answer the questions at your own pace.















