要了解 FSSC 22000、食品安全质量 (SQF) 和 BRCGS 的益处,我们必须首先了解以下各项:
FSSC 22000是一个基于ISO的食品安全管理体系,它与其他基于ISO的管理体系很好地集成,包括ISO 9001,ISO 14000等。
SQF 是由 SQF 协会创建和管理的食品安全管理认证计划,用于控制食品安全风险。
徽章:BRCGS 于 1996 年作为 BRC 的一个部门成立,由零售商创立,旨在协调食品安全标准。从那时起,他们制定了许多全球标准,包括 BRCGS 全球食品安全标准。全球超过 22000 个工厂已获得 BRCGS 食品安全标准的认证。当前版本是第 9 版。
所有 3 项均为 GFSI 认可的食品安全认证。这让您的客户对您的食品安全计划充满信心,并知道您拥有严格的食品安全体系。
管理风险
首先,建立 GFSI 基准系统将创造一个能够生产安全产品的环境,以及一个持续管理、监控、验证和改进系统的管理系统,从而为贵公司提供有效的食品安全危害管理。
维护当前客户
统计数据显示,4 家认证公司中约有 1 家要求其供应商获得认证。很有可能,如果您还没有被问到,您将在不久的将来被问到。从认证开始,可以帮助您保持竞争力,并有资格与现有客户合作。
提高您的市场覆盖率
大型零售商和跨国制造商或加工商也要求对其供应商进行认证。拥有 FSSC、SQF 或 BRCGS 认证意味着您有资格为这些组织或其供应商提供产品,从而为您的产品开辟一个大型市场。
为监管变更做好准备
全球各国都在对食品安全法规进行修改,包括美国及其食品安全现代化法案(FSMA)。FSSC 和 SQF 帮助您的组织做好准备,以满足许多或大多数 FSMA 要求。
获得 FSSC、SQF 或 BRCGS 认证可以增加您的市场机会,提高您的客户对您的食品安全实践的信心,并改进您的内部流程,以确保产品安全。