A trade ship rests at port as a crane unloads product that is both SQF & FSVP compliant.

SQF e FSVP: Fortalecimento da cadeia de suprimentos Segurança alimentar e conformidade de fornecedores estrangeiros

mar 26, 2025

Written by Cynthia Weber


Entendendo o FSVP e a cadeia de suprimentos global

Assim como a Análise de Perigos é uma parte crítica do SQF, o Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (FSVP) é uma parte crítica da FSMA, exigindo que os importadores dos EUA garantam que seus fornecedores estrangeiros atendam aos padrões de segurança da FDA. O FSVP responsabiliza os importadores por avaliar e verificar se os alimentos produzidos no exterior atendem ao mesmo nível de proteção à saúde pública que os alimentos fabricados nos EUA.Com o fornecimento global se tornando a norma, a conformidade com o FSVP não é mais uma preocupação de nicho, é uma peça central da estratégia operacional e regulatória. E é aqui que o SQF se prova especialmente valioso.

Onde SQF e FSVP se alinham

O Código de Segurança de Alimentos SQF complementa e reforça os requisitos de FSVP em várias áreas principais:

  • Aprovação e monitoramento de fornecedores: O SQF requer programas documentados de aprovação do fornecedor, avaliações baseadas em risco e monitoramento contínuo. Isso apoia diretamente a determinação do FSVP de que os importadores avaliem o desempenho do fornecedor e verifiquem os controles preventivos.
  • Análise de perigos: As instalações certificadas pelo SQF devem realizar análises de perigos de mercadorias recebidas, espelhando a exigência do FSVP para que os importadores identifiquem perigos conhecidos ou razoavelmente previsíveis.
  • Atividades de verificação: Os programas SQF incluem testes, auditorias e revisões de registros, oferecendo os mesmos tipos de mecanismos de verificação exigidos pelo FSVP.
  • Ações corretivas e manutenção de registros: A ênfase do SQF na documentação e ações corretivas fortalece o requisito de FSVP para que os importadores ajam rapidamente quando fornecedores estrangeiros não atenderem aos padrões de segurança.

Dica Pro: Se seu fornecedor estrangeiro for certificado SQF, sua certificação pode servir como um elemento-chave de sua estratégia de verificação de FSVP, desde que seja apoiada por análise de perigos e desempenho documentado.

A aprovação do fornecedor é uma prioridade compartilhada

No coração do SQF e do FSVP está a aprovação do fornecedor, um processo abrangente que vai além da coleta de documentos. Ambas as estruturas esperam que as instalações:

  • Realizar avaliações baseadas em risco com base no tipo de alimento, país de origem e histórico do fornecedor
  • Reunir documentação relevante, como certificados de análise (Certificates of Analysis, COAs), resultados de auditoria, planos de segurança de alimentos e histórico de recall anterior
  • Verificar a eficácia dos controles, não apenas a presença deles, por meio de auditorias de terceiros, testes de produtos e inspeções no local, quando apropriado
  • Estabelecer critérios de aceitação e comunicar expectativas aos fornecedores por escrito
  • Monitorar continuamente o desempenho, incluindo rastreamento de reclamações, rejeições de remessas e revisão de documentação

Em ambos os sistemas, a aprovação do fornecedor não é uma atividade completa. É um processo contínuo que requer procedimentos claros, supervisão ativa e um mecanismo para remover ou sinalizar fornecedores fora de conformidade.

A plataforma ComplyHub da Registrar Corp oferece uma solução digital para esse processo complexo. Permite que importadores e instalações:

  • Armazenar e gerenciar a documentação do fornecedor em um painel centralizado
  • Automatize lembretes para certificados, auditorias ou requisitos de verificação vencidos
  • Pontuar e acompanhar o desempenho do fornecedor ao longo do tempo
  • Criar fluxos de trabalho de aprovação personalizados alinhados com as expectativas SQF e FSVP

Ao usar o ComplyHub para documentar, organizar e monitorar a conformidade do fornecedor, as empresas reduzem os encargos administrativos e demonstram rastreabilidade total de suas decisões de aprovação, algo que tanto os auditores SQF quanto os inspetores da FDA esperam.

SQF e FSVP Valor estratégico para importadores e exportadores

Os importadores dos EUA frequentemente enfrentam sistemas fragmentados, um para certificação, outro para conformidade com a FDA. O SQF ajuda a simplificar esses esforços. Ao alinhar com as expectativas do FSVP, as instalações e importadores certificados pelo SQF podem:

  • Reduzir a duplicação da documentação do fornecedor e esforços de verificação
  • Confie nas certificações reconhecidas pela GFSI para satisfazer os aspectos do FSVP
  • Melhorar a visibilidade das práticas de segurança alimentar do fornecedor por meio de resultados de auditoria e documentação do programa
  • Melhorar as avaliações de risco usando dados SQF e ferramentas de monitoramento

Exemplo: Um importador que fornece especiarias de um fornecedor certificado SQF na Índia usou os relatórios de auditoria, análise de perigos e protocolos de testes do fornecedor como parte de sua documentação de FSVP. Isso simplificou a preparação da inspeção da FDA e reduziu a necessidade de auditorias redundantes.

O papel da Registrar Corp na solução da lacuna

Seja você um importador dos EUA ou um fornecedor estrangeiro que pretende vender para o mercado dos EUA, a Registrar Corp ajuda a:

  • Criar ou refinar programas FSVP
  • Avaliar a conformidade do fornecedor usando dados e documentação de auditoria SQF
  • Integre o ComplyHub para gerenciar, monitorar e automatizar fluxos de trabalho de verificação de fornecedores.
  • Treinar equipes na interseção dos requisitos de FSVP e SQF
  • Realizar inspeções simuladas e revisões de documentos para prontidão

Conclusão final: Garantia integrada entre fronteiras

À medida que o comércio global continua a se expandir, a necessidade de práticas harmonizadas de segurança alimentar se torna mais urgente. SQF e FSVP trabalham lado a lado para criar uma rede de segurança de alimentos que abranja continentes, reduza riscos e garanta a confiança em toda a cadeia de fornecimento.

As instalações que alinham sua certificação SQF com as expectativas do FSVP e aproveitam plataformas como a ComplyHub para operacionalizar a aprovação do fornecedor não estão apenas protegendo a saúde pública. Eles estão construindo cadeias de suprimentos eficientes, transparentes e resilientes. 

Autor


Cynthia Weber

Ms. Weber is our Director of Online Training and has over 25 years of national and international experience in Food Safety Management. She has designed resources, training, consulting, and documentation tools for food safety systems including PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS, and ISO 9001 which have been used worldwide. Ms. Weber has also been a registered SQF Trainer and consultant, an approved trainer (ATP) for BRCGS, a Lead Auditor for GFSI Schemes, participated in the Approved Training Organization Program with FSSC 22000 and was an FSSC 22000 approved trainer. She is a Lead Instructor for FSPCA.

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