サプライヤーの承認がFSMAとSQFの収束点である理由
今日のグローバル食品サプライチェーンでは、サプライヤー承認プロセスは複数の規制および認証要件の交差点にあります。これは、FSMAの外国サプライヤー検証プログラム（FSVP）と安全品質食品（SQF）認証基準との重複よりも明白なところはありません。
危険分析と食品安全プランの開発だけでなく、規制と監査の両方の期待にまたがるサプライヤー検証システムの統合も担当する可能性のある予防管理有資格者（PCQI）を入力します。
FSVPとSQFサプライヤープログラムを、知識豊富なPCQIの指示の下で整合させる施設は、冗長性を低減し、審査準備態勢を強化し、食品安全の結果を強化します。
1. FSVPとSQFは共通の目標を共有するが、異なるアプローチ
FSVPとSQFの両方が、サプライヤーを評価、承認、監視することを施設に義務付けています。しかし、そのフレームワークは異なります。
FSVP（21 CFR Part 1 Subpart L）の要件：
- 輸入食品およびサプライヤーのハザード分析
- サプライヤーのパフォーマンスとリスクの評価
- サンプリング、監査、文書レビューなどの検証活動
- 是正措置および再評価プロトコル
SQF（第9版）の要件：
- リスクベースの評価を含む承認済みサプライヤープログラム
- すべての入荷品の文書化された仕様と合意
- 監査、COA、品質モニタリングによるサプライヤーのパフォーマンスの検証
- サプライヤーのスコアカードまたは業績指標
主な洞察：FSVPは、外国のサプライヤーとの規制コンプライアンスに重点を置いていますが、SQFは、すべてのサプライヤーにおける運用の一貫性とリスク管理を重視しています。しかし、両者とも証拠に基づく意思決定に依存しています。
2. 統合サプライヤープログラムの構築におけるPCQIの役割
PCQIは、サプライヤー承認プログラムを、FSVPとSQFの両方の基準を満たす合理化されたシステムに統合するのに最適です。
彼らは以下を助けることができます：
- FSMAの下でサプライヤーハザード分析を実施し、これらのリスクをSQFに準拠した文書に変換する
- 規制および認証要件の両方を満たす検証活動を確立する（例：第三者監査、COAレビュー、サンプリング）
- FSVPデューデリジェンスとSQF文書のニーズを組み込んだサプライヤーオンボーディングSOPを作成する
実用的なヒント：各サプライヤーの文書化トレイルをFSVPとSQFの両方の要求事項にマッピングする。これにより、重複を回避し、クリーンで監査可能な記録が得られます。
3. FSVPおよびPCQIの記録管理およびトレーサビリティに関する期待事項の対処
FSVPとSQFはどちらも詳細な文書を必要としますが、必ずしも同じ言語を使用するわけではありません。PCQIの仕事は、明確さと一貫性を維持することです。
効果的なPCQIは以下を確実にします。
- すべてのFSVP文書（ハザード分析、評価、検証）が適切に保管され、更新されている
- サプライヤーファイルには、製品仕様、契約、審査結果などのSQF必須コンポーネントも含まれます
- トレーサビリティプロトコルはFDAおよびGFSIのトレースバックの期待を満たす
この二重コンプライアンスアプローチは、FDAまたはGFSIの監査員がドアを通り抜けるかどうかに関係なく、記録検査の準備が整った状態を維持します。
4. 継続的なサプライヤー監視と再評価
承認は1回限りのイベントではありません。FSVPとSQFの両方が継続的なモニタリングを必要とします。PCQIは以下によってこれを主導します。
- サプライヤーの業績データを確認し、傾向を特定する
- リスク変更に基づく再評価または更新検証活動のスケジュール
- 不適合が見つかった場合の是正措置の調整
プロのヒント：FSMAとSQFの両方の基準を反映したサプライヤーのスコアカードを使用する。これは、二重の目的を果たす単一のシステムを構築します。
クロスファンクショナルPCQIがコンプライアンスと信頼性を推進する理由
サプライヤー管理は、食品安全コンプライアンスの最も複雑な分野の1つです。FSVPとSQFプログラムを分離する施設は、多くの場合、プロセス、審査の遅延、不必要な作業などに矛盾します。
部門横断的なPCQIが両方のプログラムを監督する場合：
- サプライヤーリスク管理がより積極的になる
- 文書化システムはよりクリーンで一貫性がある
- 監査と検査がより迅速、スムーズ、そしてより成功
Registrar Corpは、FSVPおよびPCQIトレーニングを提供し、専門家がサプライヤー承認システムを統合し、二重コンプライアンス要求に備えるのを支援します。
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