SQF Edition 9 nécessite une formation spécifique pour se qualifier. Vous avez besoin d’une certification reconnue et approuvée par un audit pour diriger en toute confiance.

Ne pas risquer l’échec de l’audit en raison d’une formation inadéquate

SQF Code Edition 9 ne laisse pas de place à l’interprétation en matière de certification. Il exige la preuve de la formation qualifiée, des compétences documentées et de l’aptitude démontrée à diriger le système de sécurité alimentaire d’une installation. Pourtant, de nombreux cours sur le marché ne sont pas à la hauteur. Certains se concentrent trop étroitement sur la théorie HACCP. D’autres fournissent un contenu générique de « sécurité alimentaire » sans l’adapter aux exigences spécifiques au secteur du SQF.

Le choix d’une formation incorrecte peut entraîner des constatations de non-conformité, des retards de mise en œuvre ou des CAPA coûteuses. La certification n’est pas une case à cocher, c’est une mesure de responsabilité. Votre audit dépend de la qualité de votre rôle, et pas seulement de la qualité de votre titre.

Ce guide présente le programme de certification qui s’aligne sur l’édition 9, satisfait les auditeurs et vous prépare à ce qui se passe réellement pendant les audits SQF.

Pourquoi la formation des praticiens SQF n’est-elle pas négociable ?

SQF Edition 9 ne se contente pas de mettre à jour quelques formulaires, il redéfinit les attentes des praticiens. Pour être considéré comme « qualifié », un Praticien SQF désigné doit :

• Détenir la certification HACCP reconnue
• Comprendre et appliquer la réflexion basée sur les risques
• Mener des audits internes et des processus CAPA
• Diriger le développement et la mise en œuvre du plan de sécurité alimentaire
• Intégrer la culture de la sécurité alimentaire dans toute l’organisation

Les auditeurs recherchent désormais des praticiens qui peuvent démontrer leurs compétences dans ces domaines, et pas seulement les « connaître » passivement. C’est pourquoi la formation SQF ne peut pas être théorique. Il doit être orienté vers l’action, conscient du secteur et axé sur la documentation.

Et bien que certaines installations tentent de s’appuyer sur des consultants pour remplir le rôle, cela peut entraîner un retour de fonds. Le Code SQF stipule explicitement que le Praticien doit être un employé, et pourquoi l’Édition 9 met l’accent sur le fait d’avoir un responsable identifié par le site.

Ce que l’édition 9 vous demande réellement

Pour réussir l’examen d’audit, votre certification doit montrer que vous avez été formé à :

• Méthodologie reconnue par la GFSI (y compris l’identification des dangers, les CCP et la validation)
• Éléments du système SQF (Modules 2 et modules sectoriels pertinents)
• Planification, exécution et documentation de l’audit interne
• Principes d’évaluation des risques adaptés à votre secteur alimentaire
• Mise en œuvre des actions correctives et préventives
• Protocoles de contrôle des documents et d’amélioration continue

Si votre formation ne traite pas cela en détail, il est peu probable qu’elle soit suffisante, en particulier sous la supervision d’un auditeur rigoureux.

La certification qui correspond à SQF Edition 9

Le cours SQF Practitioner de Registrar Corp est conçu pour les praticiens qui souhaitent réussir des audits, pas seulement cocher une case.

• Développé autour des cadres SQF Edition 9 et du codex HACCP
• Formé par l’experte en conformité Cynthia Weber 
• Comprend une formation spécifique au secteur pour la fabrication, l’emballage, la distribution, etc.

Qu’est-ce qui le distingue ? Il reflète les processus d’audit réels. Vous passerez en revue des exemples de documentation, des scénarios de cas et des simulations d’audit qui reflètent ce que les auditeurs SQF attendent de voir sur le terrain.

Vous pouvez également comparer la formation du Registrar à d’autres options de premier planpour voir comment elle s’empile.

Outils intégrés qui rendent la conformité tangible

Ce qui rend la formation « prête pour l’audit » n’est pas le contenu seul, c’est la manière dont il se traduit dans les opérations quotidiennes de votre site.

Ce cours comprend :

• Modèles modifiables pour les audits internes et les CAPA
• Listes de contrôle SOP téléchargeables pour les plans de sécurité alimentaire
• Exemples d’étapes de validation et de vérification spécifiques au secteur
• Conseils sur la culture de la sécurité alimentaire adaptés au leadership et à l’engagement du personnel

Chaque ressource est conçue pour être mise en œuvre, pas seulement comprise.

Ce que disent les praticiens après avoir suivi le cours

Les commentaires des responsables AQ, des coordinateurs SQF et des responsables de la sécurité alimentaire sont cohérents : cette formation raccourcit les délais de mise en œuvre, améliore les résultats d’audit et renforce la confiance réelle.

Ils signalent fréquemment :

• Documentation plus claire et temps de réponse CAPA plus rapides
• Moins de résultats lors d’audits inopinés
• Capacité accrue à former les membres de leur propre équipe

Ce cours ne consiste pas seulement à réussir, il s’agit également de se préparer à la suite. Réaudits internes. Recertification. Changements de référence de la GFSI. C’est une base, pas une ligne d’arrivée.

Si vous manquez de temps, il est toujours possible de vous préparer efficacement. Nous vous montrerons comment suivre le bon modèle de préparation pour rester sur la bonne voie dans un article à venir.

Certifiez-vous maintenant, avant que votre calendrier ne devienne une responsabilité

Que vous visiez une certification initiale ou que vous soyez confronté à une recertification avec un praticien nouvellement affecté, le temps est un facteur. Le SQF ne permet pas un « apprentissage sur le terrain » sans formation documentée. Et plus vous vous rapprochez de votre fenêtre d’audit, moins vous avez d’options.

• Cours complet du praticien SQF : 899 USD
• Offre HACCP en option : 1 299 USD
• Inscription au groupe et assistance à l’entreprise disponibles
• Un an d’accès à tous les modules, modèles et mises à jour
• La garantie de satisfaction à 100 % de Registrar Corp s’applique

Prêt à diriger la conformité avec clarté ? Commencez dès maintenant votre certification de praticien SQFet renforcez votre confiance avant le jour de l’audit.