Female coworkers discuss the changes in SQF Practitioner requirements.

Les exigences du praticien SQF ont changé : êtes-vous toujours qualifié ?

Août 22, 2025

Écrit par Cynthia Weber


Vous pensez peut-être que vous êtes toujours qualifié, mais SQF ne se soucie pas de ce que vous pensez.

Le code SQF n’est pas ce qu’il était il y a quelques années. Les dernières mises à jour du SQF édition 9 ont apporté des changements significatifs à ce que signifie être un praticien qualifié. Expérience informelle ? Formation héritée ? Il n’est pas non plus garanti de respecter la barre actuelle. Et si vous vous préparez pour votre prochain audit en supposant que vous êtes clair, vous êtes peut-être déjà en retard.

Le SQF ne reconnaît pas les hypothèses passées, il reconnaît les preuves actuelles. Si vous avez été qualifié l’année dernière, cela ne signifie pas que vous êtes qualifié cette année. Et si votre documentation ne peut pas la montrer, il se peut que vous ne soyez pas autorisé à diriger. La préparation à l’audit ne réside pas dans l’expérience : elle réside dans la capacité à prouver l’alignement avec les attentes actuelles du Code.

Qu’est-ce qui a changé dans le code SQF ?

SQF Edition 9 a surélevé le sol, et la plupart des installations n’ont pas rattrapé. L’un des changements les plus importants : la formation formelle n’est plus facultative. Le Code exige désormais explicitement une preuve vérifiable que votre praticien SQF a reçu une formation alignée sur la norme actuelle. Pas similaire. Pas « assez bien ». Il doit correspondre aux attentes de l’édition 9.

Les auditeurs ne comptent plus sur les conversations. Ils recherchent de la documentation. Ils demandent :

  • Où cette personne a-t-elle terminé sa formation SQF ?
  • Était-ce spécifique à l’édition 9 ?
  • Peuvent-ils présenter un certificat ou un programme ?

Ce ne sont pas des questions simples. Il s’agit de questions gating. Si vos réponses ne tiennent pas, tout le reste, votre documentation, vos processus, votre tenue des dossiers, est suspecté.

L’expérience est toujours importante, mais seulement si elle est soutenue par des identifiants à jour. Et les informations d’identification qui étaient antérieures à l’édition 9 ne comptent souvent plus. C’est pourquoi de nombreux responsables QA expérimentés ont dû reprendre la formation, en particulier ceux qui étaient « privilégiés » et qui sont désormais confrontés à de nouvelles attentes en matière d’audit.

Le passage de l’édition 8 à l’édition 9 n’était pas cosmétique. Il a réaligné le Code sur l’évolution des attentes en matière d’analyse comparative, de défense alimentaire et de traçabilité de la GFSI. Si votre formation ne reflète pas ces changements, vous n’opérez pas de manière standard, vous opérez selon des hypothèses héritées. Et ces hypothèses ne résisteront pas lorsqu’elles seront remises en question.

Pourquoi l’expérience passée ne compte plus (elle-même)

Le SQF permettait aux établissements de s’appuyer sur les connaissances tribales, c’est-à-dire des employés atténués qui « connaissent le système » suffisamment bien pour servir de praticiens. Mais à mesure que les menaces pour la sécurité alimentaire et les attentes en matière d’audit devenaient de plus en plus complexes, SQF a éliminé la zone grise. « Connaître le système » n’est pas la même chose que de prouver sa compétence dans la prise de décision basée sur les risques, les contrôles préventifs, l’analyse des causes profondes et les protocoles de vérification, qui sont tous désormais des responsabilités critiques du rôle.

Un auditeur peut respecter vos 15 ans en QA. Mais sans documentation, la formation alignée sur l’Édition 9 ne vous considérera pas comme qualifié en vertu du Code.

Ce n’est pas un risque théorique. Voici ce qui se passe sur le terrain :

  • Les scores d’audit sont déclassés en raison d’un manque de preuves de formation
  • Les certificats émis avant l’édition 9 sont remis en question, même rejetés
  • Les établissements ne respectent pas les délais des mesures correctives parce que leurs praticiens n’ont pas compris la documentation mise à jour du Code et les normes de réanalyse

Nous l’avons vu à plusieurs reprises : Un praticien ayant des années d’ancienneté suppose qu’il est exempté, jusqu’à ce que l’auditeur commence à poser des questions sur les protocoles spécifiques à l’édition 9, les attentes en matière de traçabilité ou la logique de l’arbre de décision dans l’analyse des dangers. La confiance s’évapore. Et l’audit s’effondre. Nous avons vu ce scénario se dérouler plusieurs jours avant un audit, les installations s’efforçant de qualifier un nouveau lead dans le temps.

Comment combler rapidement l’écart et se qualifier

La formation des praticiens SQF de Registrar Corp n’est pas seulement alignée sur la norme GFSI, elle est conçue spécifiquement pour l’édition 9. Cela signifie qu’il ne répond pas seulement aux exigences, il les reflète. Chaque objectif d’apprentissage s’aligne sur ce que les auditeurs s’attendent désormais à voir dans votre documentation et votre piste d’audit.

Que vous soyez un praticien nouvellement nommé ou un responsable QA chevronné qui a besoin de valider les informations d’identification, il s’agit du chemin le plus rapide et le plus fiable pour :

  • Combler les lacunes en matière de connaissances et de documentation sans perturber les opérations
  • Les auditeurs de certification spécifiques à l’édition 9 de Gain reconnaîtront et accepteront
  • Évitez les erreurs dans la préparation de l’audit en alignant votre formation sur le code réel, et non sur les hypothèses passées

Ce cours est utilisé par des milliers d’équipes de sécurité alimentaire, y compris celles qui naviguent dans des transitions de leadership urgentes quelques semaines seulement avant un audit.

Et comme le cours est entièrement en ligne et à votre rythme, vous pouvez commencer immédiatement, avancer dans votre emploi du temps et être toujours prêt avant votre prochaine échéance d’audit.

Ce n’est pas seulement un cours, c’est ce que de nombreux auditeurs s’attendent à voir dans votre dossier de documentation. Découvrez pourquoi des milliers d’installations choisissent ce programme exact lorsqu’elles ont besoin d’informations d’identification défendables et prêtes à l’audit.

Mot final : Ne risquez pas la non-conformité en supposant que vous êtes qualifié

Le SQF ne se soucie pas du nombre d’audits que vous avez réussis. Il se soucie de savoir si vous respectez la norme actuelle, sur papier, dans la pratique et en temps réel. Si votre formation ne reflète pas le dernier Code, ou pire, que vous ne trouvez pas du tout, vous ne réussirez pas.

Les auditeurs sont formés pour détecter les hypothèses. Ils posent des questions qui révèlent si vous avez internalisé les attentes de l’édition 9, ou si vous travaillez toujours sous la logique de l’édition 8. Ils connaissent la différence. Et ils le documentent.

N’attendez pas que l’audit apprenne que votre praticien n’est pas qualifié. Voici comment confirmer vos qualifications maintenant, avant que votre certification ne soit en ligne.

Si vous ne savez toujours pas si vos identifiants résisteront, ne devinez pas. Comparez votre formation aux certifications les plus demandées que les auditeurs recherchent activement en 2025. 

Auteur


Cynthia Weber

Ms. Weber is our Director of Online Training and has over 25 years of national and international experience in Food Safety Management. She has designed resources, training, consulting, and documentation tools for food safety systems including PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS, and ISO 9001 which have been used worldwide. Ms. Weber has also been a registered SQF Trainer and consultant, an approved trainer (ATP) for BRCGS, a Lead Auditor for GFSI Schemes, participated in the Approved Training Organization Program with FSSC 22000 and was an FSSC 22000 approved trainer. She is a Lead Instructor for FSPCA.

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