Verständnis von FSVP und der globalen Lieferkette

Genauso wie die Gefahrenanalyse ein kritischer Bestandteil von SQF ist, ist das Foreign Supplier Verification Program (FSVP) ein kritischer Bestandteil von FSMA, das US-Importeure verpflichtet, sicherzustellen, dass ihre ausländischen Lieferanten die Sicherheitsstandards der FDA erfüllen. Der FSVP macht Importeure für die Bewertung und Überprüfung verantwortlich, dass im Ausland hergestellte Lebensmittel das gleiche Maß an öffentlichem Gesundheitsschutz erfüllen wie in den USA hergestellte Lebensmittel.Da die globale Beschaffung zur Norm wird, ist die FSVP-Compliance kein Nischenproblem mehr – sie ist ein zentraler Bestandteil der operativen und regulatorischen Strategie. Und hier erweist sich SQF als besonders wertvoll.

Wo SQF und FSVP ausgerichtet sind

Der SQF-Lebensmittelsicherheitskodex ergänzt und verstärkt die FSVP-Anforderungen in mehreren Schlüsselbereichen:

• Lieferantengenehmigung und -überwachung: SQF erfordert dokumentierte Lieferantengenehmigungsprogramme, risikobasierte Bewertungen und laufende Überwachung. Dies unterstützt direkt das Mandat von FSVP, dass Importeure die Lieferantenleistung bewerten und präventive Kontrollen verifizieren.
• Gefahrenanalyse: SQF-zertifizierte Einrichtungen müssen Gefahrenanalysen von Wareneingängen durchführen, die die Anforderungen von FSVP an Importeure zur Identifizierung bekannter oder vernünftigerweise vorhersehbarer Gefahren widerspiegeln.
• Verifizierungs-Aktivitäten: Zu den SQF-Programmen gehören Tests, Audits und Überprüfungen von Aufzeichnungen – mit den gleichen Arten von Verifizierungsmechanismen, die von FSVP gefordert werden.
• Korrekturmaßnahmen und Führung von Aufzeichnungen: Der Schwerpunkt von SQF auf Dokumentation und Korrekturmaßnahmen stärkt die FSVP-Anforderung für Importeure, schnell zu handeln, wenn ausländische Lieferanten die Sicherheitsstandards nicht erfüllen.

Pro-Tipp: Wenn Ihr ausländischer Lieferant SQF-zertifiziert ist, kann seine Zertifizierung als Schlüsselelement Ihrer FSVP-Verifizierungsstrategie dienen – vorausgesetzt, er wird durch Gefahrenanalyse und dokumentierte Leistung gestützt.

Lieferantengenehmigung ist eine gemeinsame Priorität

Das Herzstück von SQF und FSVP ist die Lieferantengenehmigung – ein umfassender Prozess, der über die Erfassung von Dokumenten hinausgeht. Beide Rahmenwerke erwarten von den Einrichtungen:

• Durchführung risikobasierter Bewertungen basierend auf der Art der Lebensmittel, dem Herkunftsland und der Lieferantenhistorie
• Sammlung relevanter Dokumentationen, wie z. B. Analysezertifikate (Certificates of Analysis, COAs), Auditergebnisse, Pläne zur Lebensmittelsicherheit und frühere Rückrufhistorie
• Überprüfen Sie die Wirksamkeit von Kontrollen, nicht nur deren Vorhandensein, durch Audits Dritter, Produkttests und Vor-Ort-Inspektionen, falls angemessen
• Akzeptanzkriterien festlegen und Erwartungen schriftlich an Lieferanten kommunizieren
• Kontinuierliche Überwachung der Leistung, einschließlich Reklamationsverfolgung, Versandablehnungen und Überprüfung der Dokumentation

In beiden Systemen ist die Lieferantengenehmigung keine einmalige Aktivität. Es handelt sich um einen laufenden Prozess, der klare Verfahren, eine aktive Aufsicht und einen Mechanismus zum Entfernen oder Markieren nicht konformer Lieferanten erfordert.

Die ComplyHub-Plattform von Registrar Corp bietet eine digitale Lösung für diesen komplexen Prozess. Sie ermöglicht Importeuren und Einrichtungen:

• Speichern und verwalten Sie die Lieferantendokumentation in einem zentralen Dashboard
• Automatisieren Sie Erinnerungen für abgelaufene Zertifikate, Audits oder Verifizierungsanforderungen
• Bewertung und Verfolgung der Lieferantenleistung im Zeitverlauf
• Erstellen Sie individuelle Genehmigungsworkflows, die sowohl mit den SQF- als auch mit den FSVP-Erwartungen übereinstimmen

Durch die Verwendung von ComplyHub zur Dokumentation, Organisation und Überwachung der Lieferanten-Compliance reduzieren Unternehmen den Verwaltungsaufwand und zeigen eine vollständige Rückverfolgbarkeit ihrer Genehmigungsentscheidungen – was sowohl SQF-Auditoren als auch FDA-Inspektoren erwarten.

SQF- und FSVP-Strategiewert für Importeure und Exporteure

US-Importeure sehen sich häufig mit fragmentierten Systemen konfrontiert – eines für die Zertifizierung, eines für die FDA-Konformität. SQF hilft, diese Bemühungen zu rationalisieren. Durch die Anpassung an die FSVP-Erwartungen können SQF-zertifizierte Einrichtungen und Importeure:

• Verringern Sie den Aufwand für die Dokumentation und Verifizierung von Lieferanten
• Verlassen Sie sich auf GFSI-anerkannte Zertifizierungen, um Aspekte des FSVP zu erfüllen
• Verbesserung der Transparenz der Lebensmittelsicherheitspraktiken von Lieferanten durch Auditergebnisse und Programmdokumentation
• Verbesserung von Risikobewertungen mithilfe von SQF-Daten und Überwachungstools

Beispiel: Ein Importeur, der Gewürze von einem SQF-zertifizierten Lieferanten in Indien bezieht, verwendete die Auditberichte, Gefahrenanalysen und Testprotokolle des Lieferanten als Teil seiner FSVP-Dokumentation. Diese optimierte FDA-Inspektionsvorbereitung reduzierte die Notwendigkeit redundanter Audits.

Die Rolle der Registrar Corp. bei der Überbrückung der Lücke

Egal, ob Sie ein US-Importeur oder ein ausländischer Lieferant sind, der an den US-Markt verkaufen möchte, Registrar Corp hilft:

• Erstellen oder Verfeinern von FSVP-Programmen
• Bewertung der Lieferanten-Compliance unter Verwendung von SQF-Auditdaten und -Dokumentation
• Integrieren Sie ComplyHub zur Verwaltung, Überwachung und Automatisierung von Lieferantenverifizierungsworkflows
• Schulung der Teams in Bezug auf die Kreuzung von FSVP- und SQF-Anforderungen
• Vorgetäuschte Inspektionen durchführen und Überprüfungen auf Bereitschaft dokumentieren

Letztes Takeaway: Integrierte grenzüberschreitende Sicherheit

Da der Welthandel weiter wächst, wird der Bedarf an harmonisierten Lebensmittelsicherheitspraktiken immer dringender. SQF und FSVP arbeiten Hand in Hand, um ein Lebensmittelsicherheitsnetz zu schaffen, das Kontinente umfasst, Risiken reduziert und Vertrauen in der gesamten Lieferkette gewährleistet.

Einrichtungen, die ihre SQF-Zertifizierung an den Erwartungen von FSVP ausrichten – und Plattformen wie ComplyHub nutzen, um die Lieferantengenehmigung zu operationalisieren – schützen nicht nur die öffentliche Gesundheit. Sie bauen effiziente, transparente und widerstandsfähige Lieferketten auf.