SQF 时钟正在滴答作响。您刚刚为从业者分配了一个角色,甚至可能是您自己,现在您只需要 30 天即可完成全系统审计。
这种压力甚至会让最经验丰富的质量团队脱轨。当时间表崩溃和领导层在周期中转变时,恐慌就会迅速加剧。但事实是:30 天就足够了——如果担任执业者角色的人拥有正确的工具、正确的培训,并专注于 SQF 审核员实际衡量的内容。
大多数设施犯的错误不是缺乏努力,而是在朝着错误的方向追求准备。他们专注于任期,而不是文件记录、证据经验和广泛的资格,而不是直接写入 SQF 准则的非常具体的期望。
这篇文章分解了审计师真正在寻找什么,为什么你目前的时间表比它感觉更可拯救,以及“注册商公司”的加速培训如何使即使是初次执业者也完全准备好领导。
SQF 准则要求什么,以及不要求什么
让我们消除猜测。
SQF 不要求执业者拥有五年的食品安全经验。它不要求他们领导以前的审计。当然,只要该人能够证明:
- 他们了解 HACCP,并能够阐明其在您的设施中的应用
- 他们知道您的 SQF 体系如何运作、发展和遵守第 9 版
- 他们已经接受了培训,并且能够展示符合预防控制最佳实践的文件
SQF 审核基于绩效,而非基于简历。这意味着他们衡量你的从业者可以在房间里展示什么,而不是写在简历上的东西。
如果您的新执业者可以自信地浏览系统,解释如何管理危害,并出示符合 HACCP 和 SQF 实施期望的培训记录,那么您就处于界限之中。
这就是为什么许多工厂通过了新任命的执业医生的审计,他们只有几周的准备工作 – 前提是准备工作是专门建造的。如果您不确定如何衡量审计师的期望,那么实际审计标准的这种细分显示了实际审查的内容以及没有审查的内容。
为什么大多数设施都很恐慌,为什么他们不需要
真正的问题不是30天的最后期限 – 这是30天意味着自动失败的神话。
当设施将经验与准备情况混淆时,他们会感到恐慌。三年内未接触过 HACCP 或对更新的 SQF 准则不流利的资深 QA 主管可能比新人但经过适当培训的人挣扎得同样多。
设施做出的两个最具破坏性的假设是:
- ”””现在太晚了,让一个人合格。
- “任命一名新的执业者将被标记为不合规。”
事实上,两者都不是真的。重要的是,该人员是否具备在审计时完成工作的能力,而不是他们拥有头衔多长时间。
结构化培训可以快速弥补这一差距。当向新执业者提供直接反映 SQF 要求的路线图,并让他们准备好自信地谈论预防控制、内部审计、验证程序和纠正措施时,他们可以通过。
成千上万的人已经有了。以下是第一次执业者如何快速进行审计 – 以及他们用来证明它的东西。
“注册商”公司如何在 30 天内让执业者做好审计准备
Registrar Corp 的 SQF 执业者课程是为压缩时间线而建的。
这不是通用食品安全材料的重新设计。这是一个合规加速器。该课程由监管专家设计并直接映射到第 9 版,培训您的新执业者,不仅要了解 SQF 体系,还要在审查下代表其。
以下是它所涵盖的内容,以及它的重要性:
- HACCP 认证(基于CODEX):SQF 准则要求。这可确保您的执业者具备经验证的危害分析和控制策略知识。
- SQF 体系培训:特定模块介绍了第 9 版的期望,包括系统维护、文档控制、验证和根本原因分析。
- 文档模板和 SOP:包括从业者可以立即应用的工具,以显示监督、改进和预防性控制一致性。
- 审计前准备框架:学员带着检查清单、审核演练和如何清晰自信地回答审核员问题的示例离开。
它被以下人员使用:
- 准备初始认证的设施
- 设施在审计前更换离开的 QA 主管
- 设施面临新团队成员的重新认证,没有错误空间
本课程专为您所面临的确切场景而设计,包括压缩的时间表、新的角色和真正的监管压力。
仍在权衡您的选择? 将本培训与审核员实际识别的内容进行对比。
最终词语:你不是太晚了——但你现在需要开始
SQF 不是关于完美。这是关于证据。
如果您的新执业者可以走进该审计室,并有文件记录的培训、系统流畅性以及对 HACCP 和风险控制的清晰理解,那么即使在压力下,您也能通过。
Registrar Corp 的课程帮助成千上万的食品设施做到了这一点。它的结构符合速度要求,专为影响而设计,并得到监管合规领域最值得信赖的名称之一的支持。
你有30天的时间。让我们把它们计算在内——立即做好审计准备。